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Leche en Tranquera de Tambo

Fecha: 4/08/2022

Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros $ 54,00 $ 55,05

Productores de más de 5.000 Lts

Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC) $ 51,65 $ 53,15
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC) $ 49,30 $ 51,10

Productores de 1.500 a 5.000 Lts

Leche enfriada $ 48,40 $ 49,90

Productores de menos de 1.500 Lts

Leche caliente $ 46,95 $ 48,70

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Precios de Quesos en Fábrica

Fecha: 4/08/2022

Precios
Min.
Max.
Cuartirolo $ 605 $ 660
Barra al vacío $ 808 $ 855
Holanda $ 855 $ 910
Duro fresco $ 900 $ 970
Duro semiestacionado $ 1.190 $ 1.310
Por Salut $ 695 $ 745
Dulce de Leche x 10 kg. $ 3.450 $ 3.610
Muzzarella (cilindro) $ 740 $ 790
Barra fresca $ 785 $ 785
Duro fresco de campo $ 835

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