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Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 21/09/2023 |
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Precios |
Min. |
Max. |
Pooles Lecheros | $ 117,55 | $ 121,55 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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Leche enfriada (-4 ºC) | $ 113,55 | $ 117,15 |
De inferior calidad |
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Leche enfriada (-4 ºC) | $ 109,30 | $ 112,20 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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Leche enfriada | $ 105,75 | $ 108,10 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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Leche caliente | $ 100,47 | $ 103,55 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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Fecha: 21/09/2023 |
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Precios |
Min. |
Max. |
Cuartirolo | $ 1.445 | $ 1.565 |
Barra al vacío | $ 1.810 | $ 1.990 |
Holanda | $ 2.060 | $ 2.310 |
Duro fresco | $ 2.145 | $ 2.495 |
Duro semiestacionado | $ 2.720 | $ 3.050 |
Por Salut | $ 1.600 | $ 1.815 |
Dulce de Leche x 10 kg. | $ 8.675 | $ 8.895 |
Muzzarella (cilindro) | $ 1.560 | $ 1.700 |
Barra fresca | $ 1.745 | $ 1.745 |
Duro fresco de campo | $ ---- |
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