Santa Fe le pone “pimienta” a la mayor jura a campo de vacas Holando
18 agosto 2026
Con el recorrido por importantes tambos de los departamentos Castellanos y Las Colonias en Santa Fe, el jurado Luis Gili continuó su trabajo a los efectos de elegir la mejor vaca de la Región Centro.
Argelia impulsa en pleno Sahara una macrogranja de 270.000 vacas lecheras
13 agosto 2026
El grupo catarí Baladna desarrolla en Argelia, con el respaldo del Fondo Nacional de Inversiones, un proyecto ganadero en la región de Adrar.
Leche en Tranquera de Tambo |
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|---|---|---|
Fecha: 27/08/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 546,00 | $ 556,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 541,00 | $ 546,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 535,00 | $ 540,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 515,00 | $ 525,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 495,00 | $ 510,00 |
La leche en polvo descremada traccionó la suba de precios en agosto
20 agosto 2026
Hubo importantes aumentos en los precios del GDT tanto para la leche en polvo entera como descremada, superiores al promedio de todos los lácteos, que culminó en +2.3% durante la segunda subasta de agosto.
“Super Niño” en puerta: Las decisiones que el campo deberá tomar antes de que llegue el verano
11 agosto 2026
Durante la primera jornada de la MegaExpo del Centro Argentino (MECA), en septiembre, especialistas analizarán qué decisiones pueden tomarse frente al escenario climático que plantea El Niño para la campaña 2026/27, con especial atención a los sistemas productivos del centro de Córdoba, los tambos y el manejo de los suelos.
Precios de Quesos en Fábrica |
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|---|---|---|
Fecha: 27/08/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 5.000 | $ 5.460 |
| Barra al vacío | $ 7.245 | $ 7.955 |
| Holanda | $ 8.240 | $ 9.130 |
| Duro fresco | $ 8.720 | $ 9.335 |
| Duro semiestacionado | $ 10.350 | $ 11.475 |
| Por Salut | $ 5.915 | $ 6.550 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 29.300 | $ 32.560 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.915 | $ 6.430 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |
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