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Leche en Tranquera de Tambo

Fecha: 13/06/2024

Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros $ 408 $ 419

Productores de más de 5.000 Lts

Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC) $ 403 $ 408
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC) $ 390 $ 403

Productores de 1.500 a 5.000 Lts

Leche enfriada $ 376 $ 390

Productores de menos de 1.500 Lts

Leche caliente $ 359 $ 373

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Precios de Quesos en Fábrica

Fecha: 30/05/2024

Precios
Min.
Max.
Cuartirolo $ 4.420 $ 4.665
Barra al vacío $ 5.450 $ 5.840
Holanda $ 6.055 $ 6.920
Duro fresco $ 6.415 $ 6.920
Duro semiestacionado $ 8.365 $ 9.000
Por Salut $ 4.790 $ 5.305
Dulce de Leche x 10 kg. $ 23.940 $ 25.335
Muzzarella (cilindro) $ 4.375 $ 5.100
Barra fresca $ 5.250 $ 5.500
Duro fresco de campo $ -------

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