Con muy bajo perfil, SanCor continúa la readecuación de sus procesos de producción a la nueva escala y demanda de la época. Ha realizado inversiones en finales de línea, y no ha perdido más leche, a pesar de la dura competencia. En la actualidad procesa unos 750 mil litros diarios.
SanCor inicia una nueva etapa en su reestructuración Leer más »
Luciana Bohl es la directora de la investigación, en el marco de un programa a cargo de la doctora Carina Porporatto. Lo hacen como alternativa terapéutica para disminuir el uso de antibióticos sintéticos. El trabajo está a cargo de un equipo de investigación de la UNVM.
Utilizan vitamina D para prevenir la mastitis bovina Leer más »
La idea es poner el foco en cómo funciona el intestino grueso, para una mejor fermentación ruminal y una ajustada elección de ingredientes no transgénicos y cultivados localmente. Wilfried van Straalen nos habla a través de algunos de ellos.
Nutrición para una mejor salud de las vacas Leer más »
Hay 90 días entre el 10 de agosto y el 10 de noviembre. En esta ventana de tiempo nos puede “pasar el pasto por encima” o podemos capturar la oportunidad para la que esperamos todo el año. Es el momento de producir y cosechar pasto de alto valor nutricional. Por el Dr. Gonzalo Tuñon.
Llegó la hora del pasto Leer más »
En este estudio se demuestra como Maldi-Tof, un ensayo basado en cultivos, que facilita la identificación de una gran variedad de bacterias que hayan sido aisladas, permite identificar y diferenciar las especies NAS (non-aureus staphylococci) en muestras de leche recolectadas asépticamente de la mastitis bovina.
Aplicación de Maldi-Tof para la identificación de patógenos causantes de mastitis Leer más »
Según las últimas estadísticas de lácteos de Nueva Zelanda, el país durante el período 2018-19 produjo más leche de menos vacas. ¿Cómo ha logrado esto el sector lácteo del país?. Una sola palabra explica este presente: Eficiencia.
Nueva Zelanda alcanzó un récord de producción con menos vacas Leer más »
Las vacas lecheras modernas comen mucho alimento. Jeremy Schefers, doctor en Medicina Veterinaria de los Estados Unidos y Profesor Asistente en el Laboratorio de Diagnóstico Veterinario de Minnesota, explica la importancia de la consistencia en el rumen.
Cómo evitar problemas intestinales en vacas lecheras Leer más »
Una granja de Lleida (Lérida) puso en marcha hace 8 meses la primera sala de ordeño robotizada en España, con tecnología Gea. El tambo calesita cuenta con 40 robots y está diseñada para ordeñar 1.200 vacas tres veces al día.
Conozca la primera sala de ordeño rotativo robotizado en España Leer más »
