Preocupante: Los costos del tambo subieron 2,8%
Si bien nominalmente los precios de la leche en tranquera de tambo se mantuvieron en mayo y junio, la realidad es que la rentabilidad del tambero ha bajado. El ingeniero Marcos Snyder lo explicó en su clásico reporte “Dinámica del Mercado Lácteo” y a la vez, anticipó una buena noticia.
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