Eduardo Schwerter Añazco, actual presidente de la Federación Gremial Nacional de Productores de Leche (FEDELECHE), asumirá el máximo cargo en FEPALE por los próximos dos años. En sus primeras impresiones aseguró que «queremos sumar para seguir haciendo una gestión exitosa de la Federación».
Un productor chileno es el nuevo presidente de Fepale Leer más »
Sobre la base del análisis que mensualmente realiza el Instituto Argentino de Profesores Universitarios de Costos – IAPUCo que referencia la valorización en la cadena sobre el Valor por Litro de Leche Equivalente – VLE, se muestra en el siguiente gráfico el agregado de valor en cada etapa de la cadena en términos relativos de participación respecto al precio final total del sistema (mercado interno y exportación).
Participación del productor y la industria en el valor de la cadena Leer más »
