Día: 7 de enero de 2021

Argentina bate records de exportaciones de lácteos

Argentina cerrará el año 2020 con una gran performance en la exportación de lácteos. Significaría casi 3.000 millones de litros de leche equivalentes, lo cual representaría el volumen más alto logrado por las exportaciones en la historia

El gran aporte del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina

Desde hace 3 años el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina despliega una tarea consistente para radiografiar al segmento lechero de Argentina y el mundo. Su prolífica labor implica tener información sólida que permite tomar mejores decisiones y “saber dónde se está parado”.

La concentración de tambos es una tendencia clara

En la República Argentina con datos del mes de noviembre, evaluados por el OCLA se concluye en que ya solo 5,1% del total de tambos están aportando el 27,2% de la producción total. Es más del doble de lo que producen 4.600 tambos de estratos pequeños.

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