La plataforma Global Dairy Trade realizó la última subasta del 2025, marcando una importante baja en el precio promedio de los lácteos, que se ubicó en los U$S3.341 la tonelada (-4.4%).
En lo que refiere al valor de la leche en polvo entera, la subasta arrojó una diferencia negativa mayor al promedio, ubicándolo en los U$S3.161 la tonelada, marcando un descenso del 5.7% respecto a la primera subasta de diciembre por parte de la plataforma y reflejando una clara tendencia bajista que se viene sucediendo en los últimos meses.
Si los valores de la leche en polvo que arroja el GDT se miden interanualmente, la baja de diciembre del 2024 respecto a diciembre 2025 es del 18.74%, ya que por entonces, la leche en polvo cerraba el año en los U$S3.890 por tonelada.
Los valores arrojados en la subasta N°394 del 16 de diciembre, a continuación:
