El análisis de resultados de GDT del 21 de abril queda expresado en este cuadro generado por el Instituto Nacional de la Leche de Uruguay que muestra los resultados de la subasta del comercio mundial de productos lácteos producto por producto:
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 12/09/2024 |
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Precios |
Min. |
Max. |
Pooles Lecheros | $ 435,00 | $ 450,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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Leche enfriada (-4 ºC) | $ 429,00 | $ 435,00 |
De inferior calidad |
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Leche enfriada (-4 ºC) | $ 415,00 | $ 429,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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Leche enfriada | $ 402,00 | $ 415,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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Leche caliente | $ 382,00 | $ 398,00 |
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3 octubre 2024
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Precios de Quesos en Fábrica |
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Fecha: 12/09/2024 |
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Precios |
Min. |
Max. |
Cuartirolo | $ 4.735 | $ 4.995 |
Barra al vacío | $ 5.935 | $ 6.260 |
Holanda | $ 6.485 | $ 7.410 |
Duro fresco | $ 6.870 | $ 7.435 |
Duro semiestacionado | $ 8.960 | $ 9.640 |
Por Salut | $ 5.130 | $ 5.685 |
Dulce de Leche x 10 kg. | $ 25.640 | $ 27.135 |
Muzzarella (cilindro) | $ 4.685 | $ 5.460 |
Barra fresca | $ 5.625 | $ 5.890 |
Duro fresco de campo | $ ------- |