Argentina abrió la exportación a Indonesia de carne bovina y lácteos

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A partir de la firma del protocolo y del acuerdo de los certificados sanitarios se habilita la exportación a ese destino.


La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informa que en un trabajo conjunto con la Cancillería Argentina se concretó la apertura del mercado de la República de Indonesia para la exportación carne bovina y reapertura de lácteos, a partir del acuerdo entre el Senasa y Dirección General de Servicios de Ganadería y Sanidad Animal (DGLAHS) de Indonesia.

Tras la finalización de las evaluaciones sanitarias correspondientes, las autoridades de ambos países realizaron una serie de intercambios técnicos para establecer los requisitos sanitarios que deberán cumplir los establecimientos argentinos para exportar estos productos al mercado indonesio.

Indonesia representa un mercado de gran potencial para la oferta agroalimentaria argentina. Durante 2025, el país asiático importó carne bovina (congelada y fresca) por un valor cercano a USD 884 millones, de los cuales USD 836 millones correspondieron a carne bovina congelada. Sus principales proveedores fueron India, Australia y Brasil. En el caso de los lácteos, las importaciones alcanzaron aproximadamente USD 1.597 millones, siendo la leche y nata el principal producto importado, con compras por USD 939 millones; siendo los principales proveedores Nueva Zelandia, Australia, Estados Unidos y Bélgica.

Durante el 2025, Argentina exportó carne bovina por un total de USD 3.889 millones y 714.353 toneladas, siendo sus principales destinos China, la Unión Europea, Israel, Estados Unidos, Chile, Brasil y Canadá, según valores exportados. En el acumulado enero-mayo de 2026, las exportaciones alcanzaron USD 1.834 millones y 271.379 toneladas.

En cuanto a los productos lácteos, durante 2025 Argentina exportó al mundo USD 1.474 millones y 389.458 toneladas, con Brasil, Argelia, Chile y Rusia entre los principales mercados de destino, según valores exportados. Entre enero y mayo de 2026, las exportaciones totalizaron USD 552 millones y 155.874 toneladas.

La apertura del mercado de Indonesia para la carne bovina y los productos lácteos constituye un nuevo avance en la estrategia de inserción internacional de la agroindustria argentina y contribuye a diversificar tanto la canasta exportadora como los destinos comerciales de los productos nacionales.

Leche en Tranquera de Tambo

Fecha: 27/08/2026

Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros $ 546,00 $ 556,00

Productores de más de 5.000 Lts

Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC) $ 541,00 $ 546,00
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC) $ 535,00 $ 540,00

Productores de 1.500 a 5.000 Lts

Leche enfriada $ 515,00 $ 525,00

Productores de menos de 1.500 Lts

Leche caliente $ 495,00 $ 510,00

Precios de Quesos en Fábrica

Fecha: 27/08/2026

Precios
Min.
Max.
Cuartirolo $ 5.000 $ 5.460
Barra al vacío $ 7.245 $ 7.955
Holanda $ 8.240 $ 9.130
Duro fresco $ 8.720 $ 9.335
Duro semiestacionado $ 10.350 $ 11.475
Por Salut $ 5.915 $ 6.550
Dulce de Leche x 10 kg. $ 29.300 $ 32.560
Muzzarella (cilindro) $ 5.915 $ 6.430
Barra fresca $ ——- $ ——-
Duro fresco de campo $ ——-
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