En los rodeos lecheros, la fertilización es de un 80-85% aunque en vaquillonas llega al 90%. A los 30 días se producen pérdidas aproximadas de un 15 a un 35%. En este artículo, el doctor José Giraudo aborda como influyen las infecciones intramamarias en las muertes embrionarias.
Las mastitis también producen perdidas reproductivas Leer más »
Tuvo lugar este miércoles 5 de noviembre en Ausonia una jornada técnica y a campo, un encuentro donde la innovación y la producción se unieron para seguir impulsando el tambo del futuro. Hubo charlas en Ausonia y se visitó el tambo de los Bergami.
“Gracias al trabajo conjunto entre productores, pymes y empresas de mayor escala, logramos concretar la exportación de una cantidad significativa de leche en polvo”, comunicaron desde la Asociación de Pequeñas y Medianas Industrias Lácteas de Santa Fe.
Las cotizaciones de la leche en polvo entera y otros lácteos continuaron su tendencia a la baja, en la primera subasta del Global Dairy Trade. La primera licitación de noviembre 2025 marcó 3.503 dólares por tonelada para la leche en polvo entera
Nuevas bajas de la leche en polvo en las subastas de los tenders neocelandeses Leer más »
El experto Eial Izak realizó una consultoría para una empresa de salud animal, que consistió en visitas a tambos en Arequipa, Trujillo y Lima y presentaciones para productores y profesionales. Qué han detectado los sistemas de monitoreo en fertilidad, estrés calórico y salud animal.
El precio de la mozzarella en la subasta del Global Dairy Trade (GDT) bajó significativamente en la última subasta del 7 de octubre de 2025, con una caída del 11,8%. Este descenso es parte de una tendencia bajista general en los precios de los lácteos.
GDT: fuerte caída del precio de la mozzarella Leer más »
En el marco de las actividades de cierre del ciclo 2025 de Lechería de Alto Rendimiento, el médico veterinario Ariel Capitaine Funes, uno de los impulsores de esta capacitación explicó los objetivos y certezas que dejó la actividad.
¿Es posible en Argentina apostar a una lechería de alto rendimiento? Leer más »
En una misiva dirigida a productores de leche, instituciones del sector y la comunidad en general, la Asociación de Pequeñas y Medianas Industrias Lácteas de Santa Fe, destacó que hay en el contexto productivo actual, “hay factores que compromete seriamente la continuidad de sus empresas asociadas
Crisis láctea: Apymil convoca a un “diálogo urgente y constructivo” Leer más »
