La planta de equipamiento de ordeño DeLaval en El Trebol se va del país y ya este martes dejó de funcionar, aunque sin avisarle a sus empleados que se desayunaron la mala noticia cuando se presentaron a su turno
Saputo Inc. anunció el cierre definitivo de sus instalaciones de Lancaster, Estado de Wisconsin (EE.UU.). El anuncio de cerrar las instalaciones queseras en el condado de Grant fue un shock para la comunidad de Lancaster.
Productores lecheros del centro-sur de Córdoba se concentraron en Ucacha con tractores y maquinarias en plaza céntrica, con críticas a las políticas implementadas y alertando de la posible falta de leche el año próximo.
La segunda licitación de productos en el Global Dairy Trade de noviembre 2023. La leche en polvo entera promedió los 3.027 dólares. Se comercializó un volumen de 34.111 toneladas de productos lácteos y el precio promedio bajó un 0,7%.
La intensificación, con tambos de alta producción individual y escala elevada, requiere una estrategia preventiva de la sanidad del rodeo en general y la salud de las ubres en particular para maximizar los niveles productivos de cada vaca.
La jornada se llevó a cabo en el Tambo Demostrativo de la Cuenca Oeste de la Provincia de Buenos Aires cercano a Pehuajó, y se abordaron temas como manejo de pastoreo; planificación del sistema de purines; dimensión de las instalaciones, y fortalecimiento de la gestión del factor humano.
Producción de leche estable, caída de importaciones de leches en polvo y consumos en general estables son algunas de las proyecciones a 2024 que hizo el USDA en su informe anual de la lechería china.
Dando continuidad a la saga La vaca alrededor de la ubre que periódicamente organiza Aprocal, los expositores recorrieron las cuestiones relacionadas el bienestar animal. El podólogo Enrique Pofcher puso en foco las patas.
