“Los exportadores no están pudiendo operar con la dinámica necesaria”, señaló el titular de Lácteos Yatasto, Luciano Di Tella. Producto del retraso cambiario se afirma que “exportar no es rentable con el dólar en estos valores”.
La empresa SanCor informó que ha presentado oficialmente, la formación y apertura del concurso preventivo de acreedores, que por sorteo fue asignado al Juzgado de Primera Instancia de Distrito en lo Civil y Comercial de la Cuarta Nominación de la ciudad de Rafaela.
El último mes de 2024 marca un aumento de las importaciones de China del 17,6% en el frente lácteo, debido también a una disminución del precio medio mensual de los productos importados en equivalente de leche.
China está cambiando su política de importación en el sector lácteo Leer más »
Durante 2024, el Senasa certificó las condiciones sanitarias y de inocuidad de 550 toneladas de quesos producidos por pequeñas y medianas empresas de Córdoba, que fueron exportadas principalmente a Brasil, Perú, Paraguay y Bolivia.
Pymes de Córdoba exportaron 550 toneladas de quesos en 2024 Leer más »
En la segunda licitación del 2025 del Global Dairy Trade, la leche en polvo entera aumento un 5% y cotizó a 3.988 dólares. Se arrimó al “psicológico piso” de los 4.000 dólares. Manteca y Cheddar también subieron y cayó notablemente la grasa anhidra.
Global Dairy Trade: Fuerte suba de la leche en polvo que se arrima a los 4.000 dólares Leer más »
El uso de inoculantes con tecnologías específicamente adaptadas al proceso de ensilado es clave para garantizar una fermentación eficiente y la conservación de nutrientes.
Innovación científica para mejorar la conservación del silaje Leer más »
Arranca el año 2025 con un negocio lechero que se encuentra mucho mejor que cuando se inició el 2024. El ingeniero Marcos Snyder comparó costos de diciembre 2023 versus los de diciembre 2024. ¿Por qué el 2025 se perfile como un buen año para el sector?
Por qué el productor lechero podría tener un muy buen 2025 Leer más »
¿Comenzaste el 2025 con la mentalidad de “año nuevo, yo nuevo”?. Los productos lácteos están aquí para ayudarte a alcanzar tus metas más importantes. Te damos 25 razones para que confirmes esta decisión.
25 razones importantes para mantener los productos lácteos en tu dieta en 2025 Leer más »
