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Leer más: Productores e industrias lecheras advierten a la UE contra prácticas que distorsionan el mercadoMientras la Unión Europea (UE) se prepara para comenzar la adquisición intervencionista de leche en polvo descremada y manteca, las granjas lecheras y los productores lácteos de los principales países productores de todo el mundo le han advertido que debe evitar las prácticas distorsionadoras del mercado que en el pasado han ocasionado perjuicios en el mercado lechero internacional.
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Leer más: Lely compró la empresa Milkalyser para saber cuándo una vaca está en celoCon la operación, incorporó la tecnología que mide progesterona en la leche e indica si es conveniente inseminar a la vaca.
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Leer más: El grupo DAGMA inauguró Mega Alfalfa Argentina con la visita de Alberto Fernández a Santiago del EsteroLa empresa produce y exporta fardos argentinos de altísima calidad desde Santiago del Estero a China y Arabia Saudita, entre otros países. El presidente inauguró oficialmente la planta en su vista a la provincia.
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Leer más: La tercera generación de la familia Claas llega a la presidencia de la compañíaCathrina Claas-Mühlhäuser se convirtió en la nueva presidenta de esta compañía alemana con fuerte presencia en Argentina.
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Leer más: La israelí Armenta ya desembarcó en Argentina y LatinoaméricaArmenta es una empresa israelí de tecnología aplicada que ha desarrollado una innovadora terapia de pulsos acústicos para curar la mastitis. De la mano de un grupo de inversores y emprendedores argentinos la tecnología ya está disponible en Argentina y Latinoamérica.
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Leer más: Rabobank prevé una caída del 17% del comercio global de principales lácteosEl inicio de Covid-19 presenta nuevos desafíos y oportunidades para los sectores lácteos de todo el mundo. El Rabobank prevé que el comercio combinado de 2020 para LPD, LPE, y el queso disminuya este año un 17%, y que haya corrimientos de productos premiun a esenciales.
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Uruguay: Valores récord en la subasta Holando de La Muesca de Jorcín
Leer más: Uruguay: Valores récord en la subasta Holando de La Muesca de JorcínEn la propia cabaña La Muesca, de Darío Jorcín, en Tarariras, remató ayer el escritorio Di Santi & Romualdo. Los toros a US$ 2.642 y las vaquillonas a US$ 1.370 promedio
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EE.UU.: Un tambo promedio perderá unos 345.000 dólares este año
Leer más: EE.UU.: Un tambo promedio perderá unos 345.000 dólares este añoSegún una estimación de la Federación Nacional de Productores de Leche, los tambos norteamericanos tendrán grandes pérdidas. Es mayor en tambos intensivos y si bien hay asistencia estatal, los productores dicen que no alcanza.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 7/05/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 515,00 | $ 525,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 510,00 | $ 515,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 495,00 | $ 510,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 485,00 | $ 495,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 465,00 | $ 480,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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|---|---|---|
Fecha: 7/05/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.600 | $ 5.030 |
| Barra al vacío | $ 6.780 | $ 7.440 |
| Holanda | $ 7.870 | $ 8.740 |
| Duro fresco | $ 8.100 | $ 8.740 |
| Duro semiestacionado | $ 9.840 | $ 10.930 |
| Por Salut | $ 5.460 | $ 6.000 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 28.410 | $ 31.680 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.460 | $ 6.000 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |