Beneficios y tecnologías para la transformación de residuos en negocios

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Desde el próximo 21 de octubre Ecomanagement y Grupo Nort proponen un ciclo charlas de con los principales referentes en economía circular, tecnologías de compostaje, gestión de residuos y Biogás llamado Compost Tour.


El objetivo de las jornadas es proponer soluciones específicas a la problemática ambiental de la generación de residuos por parte de las industrias que procesan materias primas biológicas. El evento plantea además un espacio de consulta para los participantes y seguimiento de casos a cargo de los especialistas de la empresa.

El ingeniero Leonardo Genero (foto de portada), líder técnico de la empresa, sintetiza el propósito del evento: “Con estas jornadas nos proponemos no sólo profundizar en los beneficios y tecnologías disponibles para el compostaje de las fracciones orgánicas, sino también monitorear las necesidades de las distintas regiones productivas para ofrecer asesoramiento y soluciones a medida desde una perspectiva triple impacto positivo”

Las charlas tienen una duración aproximada de 60 minutos y transmitirán en vivo vía zoom de acuerdo al siguiente cronograma:

•21/10 “Manejo de efluentes y uso de las enmiendas ¿Por qué enmendar?”. Disertantes: Ing. Nico Sosa, INTA Manfredi | Ecomanagement: “Tecnologías para aplicación de enmiendas”

•28/10 “Beneficios de enmendar suelos” – Disertantes: Ing. Claudio Kvolek, Agroassay | Ecomanagement: “Tecnologías y servicios para gestión, manejo y aplicación de enmiendas”

•4/11 “Compostaje de enmienda. La ciencia del tratamiento aeróbico” – Disertantes: Ing. Luciano Orden, INTA Ascasubi | Ecomanagement: “Tecnologías para compostar a campo”

•11/11“Tecnologías de compostaje de alta eficiencia” – Disertantes: Ing. Nicola Iori, Scolari ITALIA | Ecomanagement: “Sistemas de compostaje automatizados en Argentina”

•18/11 “Biogás Made In Argentina” – Disertantes: Ing. Leo Genero, Ecomanagement – Ing. Diego Mathier, INTA Manfredi – Ing. Marcos Bragachini, INTA Manfredi

Los interesados en sumarse a las jornadas de Compost Tour pueden inscribirse de, forma gratuita, en este enlace https://www.ecomgmt.com.ar/composttour/

Leche en Tranquera de Tambo

Fecha: 24/09/2026

Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros $ 557,00 $ 567,00

Productores de más de 5.000 Lts

Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC) $ 552,00 $ 557,00
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC) $ 546,00 $ 551,00

Productores de 1.500 a 5.000 Lts

Leche enfriada $ 525,00 $ 535,00

Productores de menos de 1.500 Lts

Leche caliente $ 505,00 $ 520,00

Precios de Quesos en Fábrica

Fecha: 24/09/2026

Precios
Min.
Max.
Cuartirolo $ 5.000 $ 5.460
Barra al vacío $ 7.245 $ 7.955
Holanda $ 8.240 $ 9.130
Duro fresco $ 8.720 $ 9.335
Duro semiestacionado $ 10.350 $ 11.475
Por Salut $ 5.915 $ 6.550
Dulce de Leche x 10 kg. $ 29.300 $ 32.560
Muzzarella (cilindro) $ 5.915 $ 6.430
Barra fresca $ —— $ ——
Duro fresco de campo $ ——
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