Brasil reduce importaciones lácteas y mejora su balanza comercial

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La balanza comercial láctea de Brasil cerró 2025 con una mejora sostenida, impulsada por la caída de las importaciones y un repunte de las exportaciones. Las compras externas retrocedieron un 6,1% interanual, en un contexto de alta producción local y precios presionados.


La balanza comercial de productos lácteos volvió a mejorar en diciembre, impulsada por una continua disminución de las importaciones y un aumento de las exportaciones.

La balanza comercial de productos lácteos cerró en -155,4 millones de litros de leche equivalente, lo que representa una reducción del 10 % (-172,3 millones de litros en noviembre).

Gráfico: Balanza comercial mensual de productos lácteos brasileños – equivalente de leche

Fuente: Elaborado por MilkPoint con base en datos de COMEXSTAT.

Las importaciones continuaron disminuyendo en diciembre, con una caída del 9% en las importaciones de productos lácteos a Brasil, totalizando 160,5 millones de litros de leche equivalente. En comparación con diciembre de 2024, la disminución fue del 17%. Para el año 2025, las importaciones registraron una disminución del 6,1% en comparación con 2024.

Gráfico: Importaciones en equivalente de leche

Fuente: Elaborado por MilkPoint con base en datos de COMEXSTAT.

La leche en polvo entera (LPE), principal rubro importado, mostró una caída más moderada del 5% respecto al mes anterior, luego del fuerte descenso del 30% registrado el mes pasado.

¿Qué podemos esperar en los próximos meses?
La amplia oferta mundial de lácteos y el dólar más bajo a lo largo de 2025 apoyaron altos volúmenes de importación, escenario que, combinado con un fuerte crecimiento de la producción nacional, presionó los precios de la industria y los valores pagados a los productores, especialmente en la segunda mitad del año.

Para 2026, si bien se prevé que la producción de leche se mantenga en niveles altos, la disminución de la rentabilidad observada a finales de 2025 tiende a ralentizar el ritmo de crecimiento de la oferta. Al mismo tiempo, la expectativa de precios más firmes en el mercado internacional podría reducir el atractivo de las importaciones.

Así, tras un año marcado por desequilibrios entre la oferta y la demanda, el mercado lácteo inicia 2026 en un contexto de precios más bajos, consumo estable y expectativas de mayor equilibrio. En este escenario, la tendencia apunta a una reducción gradual de las importaciones, lo que podría contribuir a una menor presión sobre los precios en el mercado interno a lo largo de 2026.

traducido y extractado por el OCLA del newsletter de MilkPoint por Vivian Batista Padilla y Leonardo Biäo Leite Lima

Leche en Tranquera de Tambo

Fecha: 9/02/2026

Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros $ 490,00 $ 500,00

Productores de más de 5.000 Lts

Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC) $ 485,00 $ 490,00
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC) $ 472,00 $ 485,00

Productores de 1.500 a 5.000 Lts

Leche enfriada $ 460,00 $ 470,00

Productores de menos de 1.500 Lts

Leche caliente $ 440,00 $ 455,00

Precios de Quesos en Fábrica

Fecha: 22/01/2026

Precios
Min.
Max.
Cuartirolo $ 4.200 $ 4.600
Barra al vacío $ 6.200 $ 6.800
Holanda $ 7.200 $ 8.000
Duro fresco $ 7.400 $ 8.000
Duro semiestacionado $ 9.000 $ 10.000
Por Salut $ 5.000 $ 5.500
Dulce de Leche x 10 kg. $ 26.000 $ 29.000
Muzzarella (cilindro) $ 5.000 $ 5.500
Barra fresca $ ——- $ ——-
Duro fresco de campo $ ——-
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