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La carne bovina puede ser carbono neutral

Hoy en Argentina, la carne y la ganadería están en el banquillo de los acusados por ser los principales contribuyentes al calentamiento global que deriva en la crisis climática actual. Qué hacer y cómo hacerlo para avanzar hacia sistemas de “carbono neutral”.

Todo lo que significa la sequía en el tambo…

De un tiempo a esta parte, la sequía que se extiende en varias zonas del territorio argentino, acompañada por altas temperaturas, ha pasado a ser el tema excluyente en el sector agropecuario. ¿Qué estrategias asumir?

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