Muchos tambos se vieron forzados a utilizar reservas de manera un poco más anticipada a causa del freno en el crecimiento del pasto originado por las heladas. Lo señala el informe mensual de la Caprolecoba.
En la expo TodoLáctea, Dante Grangetto, especialista en salas de ordeño y los expertos Marcelo Catalá (De Laval) y Martín Bazterrica (West Tambo – Gea), hablaron sobre la importancia de innovar y mejorar un espacio clave de la producción primaria: La sala de ordeñe
La oficina del Usda (Departamento de Agricultura de Estados Unidos) en Buenos Aires estima que la producción de leche en Argentina crecerá 1,5% en 2022 y el mismo porcentaje en 2023, de acuerdo al último reporte Gain Dairy and Products Semi-annual, publicado la semana pasada
En el mes de mayo tres remates en Córdoba y Santa Fe confirmaron que los precios de la vaquillona buena siguen mostrando mucha firmeza, y moviéndose en el entorno de los 6.500 litros de leche. En TodoLáctea hubo un precio record
En momentos en los cuales los elevados precios de los granos y los balanceados conspiran contra los márgenes de las empresas lecheras, aquellas que manejen eficientemente sus recursos contarán con una ventaja competitiva.
Para la consultora internacional, los precios mundiales de la leche en polvo alcanzaron su punto máximo durante el primer semestre de 2022. Destaca que hay una desaceleración significativa y que el debilitamiento de las expectativas de demanda está creando el escenario para algunas caídas moderadas de los precios de los productos lácteos durante la segunda mitad de 2022.
En el mes de abril de 2022, el modelo “Chico modal” y “Mediano modal” no alcanzaron a cubrir sus costos de producción por litro de leche con el precio recibido y su rentabilidad fue negativa en la provincia de Entre Ríos.
Con mucha alegría los Scolari recibieron la premiación de una vaca de su establecimiento lechero. “Se trata de una vaca que pasa desapercibida en el rodeo, sin acciones o registros que anoticien sobre su existencia en el tambo”, cuenta Ignacio Scolari.
