En una jornada organizada por INTA Manfredi y la Secretaría de Lechería de la Nación, técnicos y autoridades coincidieron en la necesidad de vincular el riego con la producción lechera, potenciar el uso de efluentes y avanzar hacia un modelo más eficiente y sustentable.
En Manfredi se analizó cómo el riego y las tecnologías mejoran la eficiencia del tambo Leer más »
La automatización está cambiando la forma de producir leche en Argentina. Los sistemas de ordeño robotizado se consolidan como una de las innovaciones más profundas en la lechería moderna, al combinar eficiencia, bienestar animal y calidad de vida laboral.
Tambos robotizados: la revolución tecnológica que transforma la lechería argentina Leer más »
Según la información proporcionada por Francisco López Arburu, director ejecutivo de Select Debernardi, “el 7 de octubre, ingresaron a la Argentina la primera importación de una serie de importaciones que tenemos prevista con nueve toros de la raza Holstein”.
Argentina volvió a importar toros Holstein desde Estados Unidos luego de 23 años Leer más »
Tuvo lugar este miércoles 5 de noviembre en Ausonia una jornada técnica y a campo, un encuentro donde la innovación y la producción se unieron para seguir impulsando el tambo del futuro. Hubo charlas en Ausonia y se visitó el tambo de los Bergami.
En el marco de la jornada “La Lechería del Futuro”, realizada durante la MECA (Mega Exposición del Centro Argentino), Lorena Bergami, joven productora tambera de Sanabria, compartió la historia y la evolución del Establecimiento JB3, del cual representa la cuarta generación.
La juventud que empuja a la lechería del futuro Leer más »
Los hallazgos sugieren que consumir productos lácteos, especialmente leche, podría brindar una protección notable contra el cáncer colorrectal, una de las principales causas de muerte por cáncer a nivel mundial.
Cáncer colorrectal: la leche y el calcio podrían ser aliados Leer más »
Un reciente artículo técnico publicado en la revista Frisona Española analiza, con rigor científico, la relación entre la producción ganadera, el uso de tierras agrícolas y el aporte nutricional de los alimentos de origen animal. Frente a discursos que plantean que el ganado compite con el ser humano por recursos, la investigación ofrece datos que invitan a reconsiderar el debate.
Ganadería y alimentación global: un debate que requiere ciencia y no simplificaciones Leer más »
El Centro Agrotécnico Regional (CAR) de Venado Tuerto, presentó su nuevo tambo robotizado, una instalación de vanguardia destinada a la formación técnica de estudiantes en producción lechera automatizada.
Venado Tuerto y su apuesta al futuro: tambo robotizado para formar técnicos agropecuarios Leer más »
