La Cooperativa Nacional de Productores de Leche ( Conaprole) de Uruguay inauguró el martes 25 de enero una planta de productos lácteos especiales en el Complejo Industrial Ciudad Rodríguez, San José, con una inversión total de más de 140 millones de dólares.
La nueva planta consiste en una tercera torre de secado dual (leche o fórmulas nutricionales para bebés, adultos y deportistas). Además se habilitarán dos calderas que operarán con chip de madera para abastecer a la planta mediante el sistema de vapor. Esto permite un impacto favorable en el medio ambiente y una mejora energética. Desde el punto de vista productivo significa aumento de capacidad de industrialización, en un complejo donde actualmente trabajan unos 400 empleados.
