Cuáles fueron los precios en el remate especial de tambo 50 años de IDESA

El pasado viernes 3 de julio tuvo lugar el remate Especial 50 años de IDESA Ataliva, organizado por la Cooperativa Agrícola Ganadera de Sunchales, donde salieron a venta vacas, vaquillonas, terneras para servicio y toros de las mejores cabañas del país.

En virtud de las restricciones por la pandemia desatada por el Covid-19, las ventas se realizaron de manera de manera online y de manera presencial para los departamentos San Cristóbal, Castellanos, Las Colonias y San Martín..

Se ofertaron 187 animales, de los cuales se vendieron 133 animales. Lo que no se vendió fue a causa de las altas pretensiones de oferentes de conjuntos de mucha calidad y en otros casos a preñeces muy atrasadas. De todos modos, el mercado estuvo firme y las ventas fueron bastante ágiles.

Los precios logrados en el transcurso de dicho remate fueron los siguientes:

Terneras………………………………………. $150 – $220 el kg.

Vaquillonas preñadas y paridas… $80.000 – $130.000

Vaquillonas para entorar…………..$50.000 – $71.000

Vacas paridas (a bulto)……………..$60.000 – $90.000

Toros Holando………………………….$100.000 – 192.000

Los plazos  de pago fueron de 30, 60, 90 y 120 días.

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Leche en Tranquera de Tambo

Fecha: 6/08/2020

Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros $ 19,20 $ 19,70

Productores de más de 5.000 Lts

Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC) $ 18,50 $ 19,00
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC) $ 18,00 $ 18,50

Productores de 1.500 a 5.000 Lts

Leche enfriada $ 17,70 $ 18,10

Productores de menos de 1.500 Lts

Leche caliente $ 17,30 $ 17,70

Eventos

Precios de Quesos en Fábrica

Fecha: 6/08/2020

Precios
Min.
Max.
Cuartirolo $ 205 $ 210
Barra al vacío $ 260 $ 270
Holanda $ 305 $ 325
Duro fresco $ 260 $ 280
Duro semiestacionado $ 355 $ 415
Por Salut $ 230 $ 240
Dulce de Leche x 10 kg. $ 990 $ 1030
Muzzarella (cilindro) $ 260 $ 270
Barra fresca $ 220 $ 230
Duro fresco de campo $ 270

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