Decir y escuchar: dos caras de una misma moneda

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El 14 de diciembre de 2021 se llevó a cabo el taller «Decir y escuchar: dos caras de una misma moneda», referido a la comunicación en los equipos de trabajo, organizado por el INTA San Francisco junto a la Cooperativa La Nueva de La Tordilla Ltda.


Más de 35 personas, entre ellos miembros de equipos de trabajo de los tambos socios de la cooperativa. Se compartieron temas vinculados a la comunicación efectiva, elementos fundamentales para la generación de acuerdos que permiten la realización de acciones tendientes a alcanzar los objetivos de las empresas.

La iniciativa fue promovida en desde el INTA y el Ministerio de Agricultura y Ganadería de la Nación en el marco del programa Cambio Rural.

Leche en Tranquera de Tambo

Fecha: 16/07/2026

Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros $ 535,00 $ 545,00

Productores de más de 5.000 Lts

Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC) $ 530,00 $ 535,00
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC) $ 525,00 $ 530,00

Productores de 1.500 a 5.000 Lts

Leche enfriada $ 505,00 $ 515,00

Productores de menos de 1.500 Lts

Leche caliente $ 485,00 $ 500,00

Precios de Quesos en Fábrica

Fecha: 16/07/2026

Precios
Min.
Max.
Cuartirolo $ 5.000 $ 5.460
Barra al vacío $ 7.245 $ 7.955
Holanda $ 8.240 $ 9.130
Duro fresco $ 8.720 $ 9.335
Duro semiestacionado $ 10.350 $ 11.475
Por Salut $ 5.915 $ 6.550
Dulce de Leche x 10 kg. $ 29.300 $ 32.560
Muzzarella (cilindro) $ 5.915 $ 6.430
Barra fresca $ ——- $ ——-
Duro fresco de campo $ ——-
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