Los valores por la leche en polvo entera, el lácteo más exportado de Argentina (aproximadamente el 60% del volumen), se desmoronaron y los mercados futuros marcaban 2.500-2.600 US$/ton FOB Oceanía con lo cual nuestras exportaciones se veían congeladas.
Siguiendo los datos provenientes de New Zealand´s Exchange (NZX) vemos mejoras permanentes y en la última ya menciona valores de 2.820 US$/ton para septiembre y octubre 2020. Si la tendencia se mantuviera, para la primavera estaremos con valores similares al promedio 2019. Por el lado del tipo de cambio el ROFEX espera 81 $/US$ para octubre…y también es un dato alentador la caída del dólar en Brasil que habiendo llegado a 6 $R/US$ se ubicó alrededor de 5.
Según datos del MINAGRI, en 2019 la leche en polvo represento 46% de las exportaciones de lácteos argentinos que a su vez fueron el 20% del total producido. Esto significa que se exportó el 9-10% del volumen de leche producida (en equivalente litros) como leche en polvo entera.
Fuente: Marcos Snyder – Dairylando
