La empresa familiar pergaminense Lácteos Don Eugenio sigue creciendo y trabajando como lo hubiera querido su fundador, Alfredo Trucchia.
Así lo han compartido en las redes sociales de la firma láctea en sus redes sociales con la imagen de un acoplado cisterna para la logística de la fábrica del Parque Industrial.
En la cuenta de Facebook postearon: “Esta semana comenzó a rodar el acoplado que llevó tantas horas de gestión. Otro esfuerzo de Alfredo hecho realidad por la familia trabajando para honrar su memoria. Orgullo, trabajo, mucha tristeza mezclada con el placer de seguir adelante con toda la fuerza”.
El acoplado incorporado permite trasladar mayor volumen de leche de los tambos a los silos de acopio para abastecer la demanda de elaboración de leche fluida; dulce de leche, crema, manteca y la amplia y reconocida variedad de quesos duros y blandos que producen.
Fuente: Portal El Tiempo de Pergamino