En todo Estados Unidos, la producción de leche totalizó 8.936 millones de litros, es decir un 0,7 % menos que en mayo de 2021. En tanto el número de vacas en el gigante del norte disminuyó en 102.000 cabezas
Si bien los precios de la leche en todo el país pueden ser altos, la producción de leche se ha reducido por quinto mes consecutivo en 2022.
Según el Informe de producción de leche del USDA, la producción de leche en los 24 estados principales durante mayo totalizó 8.527 millones de litros, un 0,6 % menos que el año anterior, durante el año.
En todo EE. UU., la producción de leche totalizó 8.936 millones de litros, un 0,7 % menos que en mayo de 2021.
Informe de producción de leche del USDA (2021 vs. 2022
Las estadísticas del Informe de producción de leche de mayo del USDA incluyen:
Producción de leche en EE. UU.: 8.936 millones de kilos, un descenso del 0,7 %
Producción de leche en 24 estados: 8.527 millones de libras, un 0,6 % menos
Número de vacas de EE. UU.: 9.405.000 de cabezas (-102.000)
Números de vacas
El número de vacas en los EE. UU. disminuyó 102.000 cabezas año tras año. Los estados que perdieron la mayor cantidad de animales incluyen:
Nuevo México: menos de 38.000 cabezas
Michigan – 18.000 cabezas menos
Washington – 14.000 cabezas abajo
Florida: 13.000 cabezas menos
Nueva York: 10.000 menos
Los estados que ganaron animales incluyen:
Dakota del Sur: hasta 23.000 cabezas
Texas: hasta 21.000
Iowa: hasta 4.000
Georgia: hasta 9.000
California: hasta 3.000
Por Taylor Leach – Publicado en https://www.dairyherd.com/