Esta hija de Comestar Leader, acumuló esa cantidad increíble de leche en doce lactancias, pero lo realmente llamativo del artículo publicado en el Wisconsin Holstein News Magazine, es cuando sus criadores, la familia Buttles propietaria de Stone Front Farm, en cercanías de Lancaster, ciudad de ubicada en el centro este de Wisconsin, cuentan cómo era Hilda en el día a día.
Una rutina correcta, una de las claves que explica cómo la vaca Hilda logró un record de producción de leche. «Ella ama la rutina, es poco sociable, se mantiene alejada de la gente, se pasa mucho de su tiempo comiendo, normalmente en el mismo headlock, y suele echarse en el mismo cubículo», destacan al describir su vida en un free stall.
“Es impresionante como las grandes vacas son así de rutinarias, muy temperamentales, siendo en general dominantes en su grupo. También muestran una inteligencia superior a las vacas normales: ellas se dan cuenta de todo”, destacó Horacio Larrea, un experto argentino en genética lechera que revista en la empresa Semex.
“Siempre insisto que una gran vaca nos enseña más que 1.000 comunes, y trabajar con ellas es transformar un trabajo durísimo en un verdadero placer y por eso son motivo de nuestra veneración… Simplemente porque son muy pocas”, destacó Hacho Larrea en su cuenta de Facebook.
Quién era Hilda
Hilda la vaca que es la nueva poseedora del récord nacional de leche es un buen ejemplo del tipo de vacas para las que crían Andy y Lyn Buttles. Vacas que están balanceadas, últimas en el rebaño y ordeñan bien. Hilda se convirtió en la nueva poseedora del récord de leche de por vida después de completar su lactancia en 2020 con 460.720 libras de leche destaca la publicación Wisconsin Holstein News.
Hilda destronó a otra vaca de Wisconsin, Koepke K0017229-160 «Granny», que fue la poseedora del récord de leche con 458.616 libras de leche, es decir unos 208.000 kilos de leche, antes de que Hilda superara ese récord.
La abuela de Hilda fue parte del primer grupo de terneras que los Buttle le compraron a Cliff Wachter el primer otoño que ordeñaron en Lancaster.
Hilda es hija de Comestar Leader está respaldada por toros como Iv-Ann Mark Tesk, Winken, Blackstar, Mark y Bell. Su familia fue una que siempre se desempeñó bien, pero no siempre tuvo ubres que se desgastaran bien. Andy explica que es por eso que su madre fue criada con Leader.
Hilda recibió el mismo alto nivel de atención que recibe el resto de la manada de StoneFront. Durante sus primeras 11 lactancias, vivió en el establo libre con camas de arena, y siete de estas lactancias se realizaron con dos ordeños por día antes de cambiar a tres veces por día. Su mejor lactancia se realizó a los 9 años y 7 meses de edad en su primera lactancia completa de ordeño tres veces al día: 356 días y 48.200 libras de leche, es decir unos 21.860 litros en esa lactancia.
Una vaca poco sociable
“Hilda siempre prefirió mantenerse alejada de las personas y pasaba mucho tiempo en el comedero”, dice Andy. “Era una criatura de hábitos y por lo general se acostaba en el mismo establo y comía en la misma llave”.
Cuando Hilda envejeció y entró en su duodécima y última lactancia, se mudó a una cama junto a la sala. Ella tuvo ocho hijas naturales con muchas de estas hijas y nietas siguiendo los pasos de buena producción de Hilda.
“El éxito de Hilda nuevamente se remonta al gran grupo de empleados que tenemos. Realmente hacen un trabajo excepcional en el cuidado de las vacas”, dice Andy. “Se aseguran de que cada vaca sea atendida de tal manera que exprese plenamente su potencial genético. No podríamos estar más orgullosos del equipo de personas que trabajan aquí y son la clave de todo el éxito de la manada a lo largo de los años”.
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