El precio internacional de los lácteos registró una variación positiva para todos los productos en el primer remate del año de Fonterra. Conozca todos los precios
La primera licitación del Global Dairy Trade de enero 2021, arrojó una suba general de precios, siendo especialmente considerable en el caso de la mantequilla con un alza de 7,2%, siendo su séptimo incremento consecutivo, y del queso Cheddar con un aumento de 4,8%.
En el caso de la leche en polvo entera el alza fue de un 3%, mientras que la leche en polvo la descremada hizo lo propio en un 3,9%, siendo el cuarto avance consecutivo de estos productos.