La recría de vaquillonas se convirtió en un eslabón estratégico dentro del sistema lechero de Adecoagro, que no solo abastece su propia reposición, sino que también se posiciona con fuerza en el mercado. Así lo explicó Victoria López, responsable del área de cría de la compañía, al detallar el presente y las proyecciones de este negocio en expansión.
Actualmente, la empresa cuenta con 13.500 animales en recría, una etapa que abarca desde los cuatro meses de vida hasta los siete u ocho meses de gestación, momento en que las vaquillonas preñadas son derivadas a los prepartos de los tambos.
De ese total, entre el 35% y el 37% se destina a la reposición interna, mientras que el resto se canaliza hacia la venta. “Hoy llegamos al mercado para quedarnos”, sostuvo López, marcando un cambio de enfoque que se consolidó en los últimos años.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 7/05/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 515,00 | $ 525,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 510,00 | $ 515,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 495,00 | $ 510,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 485,00 | $ 495,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 465,00 | $ 480,00 |
Precios de Quesos en Fábrica |
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Fecha: 7/05/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.600 | $ 5.030 |
| Barra al vacío | $ 6.780 | $ 7.440 |
| Holanda | $ 7.870 | $ 8.740 |
| Duro fresco | $ 8.100 | $ 8.740 |
| Duro semiestacionado | $ 9.840 | $ 10.930 |
| Por Salut | $ 5.460 | $ 6.000 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 28.410 | $ 31.680 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.460 | $ 6.000 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |
