2020
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Argentina fue la potencia lechera mundial de mayor crecimiento en 2020
Leer más: Argentina fue la potencia lechera mundial de mayor crecimiento en 2020El año 2020 cierra con una producción de 11.113 millones de litros de leche lo que representa un incremento interanual del 7,44%. Esto significa que –entre las potencias lecheras globales- nuestro país fue el de mayor crecimiento.
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Ping-pong con Arturo Videla, titular de la Dirección Nacional Láctea
Leer más: Ping-pong con Arturo Videla, titular de la Dirección Nacional LácteaArturo Videla, actual director lácteo del Ministerio de Agricultura y Ganadería habló de las prioridades de su gestión en el corto plazo. Dijo que se enfocará en el pago por calidad “visto desde un sentido amplio”. Anunció que trabajará fuerte por el financiamiento y más y mejor infraestructura y conectividad.
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La producción de leche en 2020 aumentaría entre un 5,5% y un 7%
Leer más: La producción de leche en 2020 aumentaría entre un 5,5% y un 7%En el mes de julio de 2020 la producción fue de 965,4 millones de litros de leche, esto implica un valor 8% por encima del mes anterior y un +7,6% en comparación a igual mes del año anterior, es decir julio de 2019.
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Baja 7.5% el precio internacional de la leche en polvo
Leer más: Baja 7.5% el precio internacional de la leche en polvoLa subasta de este martes del GDT arrojó una baja del 7.5% para la leche en polvo entera y del 4.6% para la descremada. El promedio general de los lácteos cayó más de 5 puntos.
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La Caprolecoba sostiene expectativas por el repunte de los precios externos y el diálogo institucional
Leer más: La Caprolecoba sostiene expectativas por el repunte de los precios externos y el diálogo institucionalEs bueno que las industrias confirmaran que van a mantener el precio en junio, e incluso “todo el tiempo que se pueda”, en algunos casos, afirmaron desde la Cámara de Productores Lecheros del Oeste de Buenos Aires. Aguardan comenzar cuanto antes el diálogo con Videla
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El semáforo de economías regionales de Coninagro alerta por complicaciones para el sector lechero
Leer más: El semáforo de economías regionales de Coninagro alerta por complicaciones para el sector lecheroCon cifras que surgen del análisis realizado durante el mes de abril de 2020, Coninagro difundió su “semáforo de economías regionales”, donde se visualiza un panorama complicado para el sector lechero en los próximos meses, con baja de precios y sotck elevados. También detalle sus perspectivas para otras 18 economías agroproductivas de Argentina.
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Más de 3.000 asistentes en las Jornadas Lecheras Argentina 2020
Leer más: Más de 3.000 asistentes en las Jornadas Lecheras Argentina 2020El primer capítulo de las Jornadas Lecheras Argentina 2020 organizadas por TodoAgro y la UNVM, vía streaming, tuvo un debut auspicioso tanto en cantidad de asistentes (más de 3.000), como en la consideración y calificación de sus disertantes.
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¿Por qué se celebra un día dedicado a la leche?
Leer más: ¿Por qué se celebra un día dedicado a la leche?El 1 de Junio se celebra el Día Mundial de la Leche. El objetivo es subrayar los beneficios de la leche y promocionar su consumo en todo el mundo.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 13/03/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 490,00 | $ 500,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 485,00 | $ 490,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 472,00 | $ 485,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 460,00 | $ 470,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 440,00 | $ 455,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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Fecha: 13/03/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.370 | $ 4.785 |
| Barra al vacío | $ 6.450 | $ 7.075 |
| Holanda | $ 7.490 | $ 8.320 |
| Duro fresco | $ 7.700 | $ 8.320 |
| Duro semiestacionado | $ 9.360 | $ 10.400 |
| Por Salut | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 27.040 | $ 30.160 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |