2021
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Argentina continuó con su buena performance exportadora en 2021
Leer más: Argentina continuó con su buena performance exportadora en 2021Se conocieron los datos definitivos de octubre 2021 en lo que respecta a exportaciones de lácteos. El Observatorio de la Cadena Láctea sobre datos de la Dirección Nacional Láctea destacó que el porcentaje de envíos al exterior alcanza al 24% de lo producido.
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GDT: Cae más de un 3% el precio de la leche en polvo
Leer más: GDT: Cae más de un 3% el precio de la leche en polvoEn el evento 298 del Global Dairy Trade hubo un descenso del precio de la leche en polvo entera, que quedó cerca de US$ 3.900. En la última licitación del año, el índice global de los lácteos cayó un 1,5% con relación al evento anterior.
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La producción de leche llegaría a 11.400 millones de litros en 2021
Leer más: La producción de leche llegaría a 11.400 millones de litros en 2021En septiembre la producción nacional de leche aumentó un 1,4%, esto significa un 4,7% más que en el mes anterior y lleva un incremento de volumen de producción en los primeros 9 meses del año del 4%. El OCLA calculó que la producción trepará a 11.400 millones de litros.
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Una vaca de La Lilia ganó el centésimo Concurso de Vacas Lecheras
Leer más: Una vaca de La Lilia ganó el centésimo Concurso de Vacas LecherasEl centésimo Concurso de Vacas Lecheras de la ExpoRural Rafaela quedó para Sorpresa Tenny Supersire, de la cabaña La Lilia que la familia Barberis tiene en Colonia Aldao. La vaca acumuló en cuatro ordeños 151,57 litros y la mayor cantidad de puntos coronándose en una edición histórica
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Más de 52 millones de bovinos vacunados contra la aftosa en la primera campaña 2021
Leer más: Más de 52 millones de bovinos vacunados contra la aftosa en la primera campaña 2021El Senasa ejecutó la estrategia de vacunación contra la enfermedad de la totalidad de categorías bovinas y bubalinas del país.
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El Belgrano de Pozo del Molle se llevó la Copa en las Olimpíadas lecheras Nacionales
Leer más: El Belgrano de Pozo del Molle se llevó la Copa en las Olimpíadas lecheras NacionalesEl Instituto Manuel Belgrano de Pozo del Molle se quedó con el máximo galardón de las Olimpíadas Lecheras Nacionales que, organizadas en el marco de TodoLáctea- contaron con una veintena de grupos de estudiantes compitiendo, provenientes de con 15 colegios de Córdoba y Santa Fe.
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Recalculando la producción lechera 2021
Leer más: Recalculando la producción lechera 2021En materia de producción de leche, a nivel nacional, el primer semestre cerró un 4% arriba con relación al 2020, y esto lleva a repensar que la producción de 2021 se establecerá en algún punto entre el 2,5% y el 3%. El informe de la Caprolecoba.
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Junio 2021: El tambo robot del Inta Rafaela promedió 35 litros por vaca
Leer más: Junio 2021: El tambo robot del Inta Rafaela promedió 35 litros por vacaEl sistema de ordeño voluntario que desde hace años puso en marcha el INTA Rafaela sigue con valores sostenidos por encima de los previstos. En el mes de junio de 2021 promedió 35,02 litros con 62 vacas en ordeño.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 9/04/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 490,00 | $ 500,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 485,00 | $ 490,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 472,00 | $ 485,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 460,00 | $ 470,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 440,00 | $ 455,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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Fecha: 9/04/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.370 | $ 4.785 |
| Barra al vacío | $ 6.450 | $ 7.075 |
| Holanda | $ 7.490 | $ 8.320 |
| Duro fresco | $ 7.700 | $ 8.320 |
| Duro semiestacionado | $ 9.360 | $ 10.400 |
| Por Salut | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 27.040 | $ 30.160 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |