agosto
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La leche en polvo descremada traccionó la suba de precios en agosto
Leer más: La leche en polvo descremada traccionó la suba de precios en agostoHubo importantes aumentos en los precios del GDT tanto para la leche en polvo entera como descremada, superiores al promedio de todos los lácteos, que culminó en +2.3% durante la segunda subasta de agosto.
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Agosto cierra sin movimientos bruscos sobre el precio de la leche en polvo
Leer más: Agosto cierra sin movimientos bruscos sobre el precio de la leche en polvoLa segunda y última subasta del mes que realiza el GDT no generó movimientos significativos en ninguno de los productos subastados. El promedio cerró en torno a los U$S4.290
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GDT: la leche en polvo sigue su tendencia bajista
Leer más: GDT: la leche en polvo sigue su tendencia bajistaLa primera licitación de agosto 2022 del Global Dairy Trade marco un descenso del indicador promedio. La leche en polvo entera se sitúa cerca de US$ 3.500.
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En el minuto 89, varias lácteas decidieron aumentar la leche
Leer más: En el minuto 89, varias lácteas decidieron aumentar la lecheLlamativamente varias lácteas de Argentina decidieron otorgar pequeños aumentos por la leche remitida en agosto. La decisión obedece a varios factores, pero el central es que nadie quiere “perder leche”.
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Baja 7.5% el precio internacional de la leche en polvo
Leer más: Baja 7.5% el precio internacional de la leche en polvoLa subasta de este martes del GDT arrojó una baja del 7.5% para la leche en polvo entera y del 4.6% para la descremada. El promedio general de los lácteos cayó más de 5 puntos.
Leche en Tranquera de Tambo |
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|---|---|---|
Fecha: 27/08/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 546,00 | $ 556,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 541,00 | $ 546,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 535,00 | $ 540,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 515,00 | $ 525,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 495,00 | $ 510,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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|---|---|---|
Fecha: 27/08/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 5.000 | $ 5.460 |
| Barra al vacío | $ 7.245 | $ 7.955 |
| Holanda | $ 8.240 | $ 9.130 |
| Duro fresco | $ 8.720 | $ 9.335 |
| Duro semiestacionado | $ 10.350 | $ 11.475 |
| Por Salut | $ 5.915 | $ 6.550 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 29.300 | $ 32.560 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.915 | $ 6.430 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |
