La principal tarea de una vaca lechera es producir leche, y para ello necesita mucha agua. Sin embargo, dos estudios publicados recientemente en el Journal of Dairy Science muestran que el acceso y el consumo de agua no es una cuestión de igualdad de oportunidades para las vacas.
La competencia por el agua: como igualar oportunidades para todo el rodeo Leer más »
Por las demandas que en el mediano plazo en cuestiones ambientales se están imponiendo, el primer tema a tratar en la jornada inaugural de Todo Láctea 2024, en el auditorio Carlos Berra, fue “la agenda ambiental de la lechería argentina”, a cargo de profesionales del Instituto Nacional de Tecnología Agopecuaria.
La gestión del agua y efluentes son las claves de la competitividad lechera argentina Leer más »
El desafío de la agricultura en estos días es lograr mantener la producción de alimentos con cada vez menos recursos tanto en tierras cultivables, como energía y agua, entre otros. Nestlé, la empresa de alimentos y bebidas más grande del mundo, está trabajando en el fomento de prácticas agrícolas regenerativas.
Unas 35 vacas flotan en una plataforma de 1.300 metros cuadrados que forman una granja flotante en el puerto de Rotterdam, la leche que producen se vende en las zonas cercanas de la ciudad.
El asombroso tambo que flota en el agua y produce leche para la ciudad Leer más »
