Herramientas para avanzar hacia coberturas en la producción de leche
Profesionales argentinos trabajan desde hacen tiempo en el denominado “margen de referencia del sector lechero” nacional, que se estima como la diferencia entre el precio de la leche y un vector de gastos constituido por alimentos y el costo de oportunidad.
Herramientas para avanzar hacia coberturas en la producción de leche Leer más »
