antibióticos
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Secado de vacas: el nuevo punto crítico en la sanidad y producción lechera
Leer más: Secado de vacas: el nuevo punto crítico en la sanidad y producción lecheraUn análisis técnico sobre los riesgos, desafíos y estrategias actuales para el secado en vacas de alta producción, en un contexto de restricciones al uso de antibióticos y mayores exigencias reproductivas. Basado en el artículo original publicado en Revista Frisona Española.
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La salud mamaria, eje de una jornada en Río Cuarto
Leer más: La salud mamaria, eje de una jornada en Río CuartoLa Universidad Nacional de Río Cuarto será el escenario de una jornada dedicada a la temática en bovinos. Bajo el título “Herramientas y estrategias actuales para el manejo de la salud mamaria”.
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El uso mundial de antibióticos en el ganado podría aumentar casi un 30% para 2040
Leer más: El uso mundial de antibióticos en el ganado podría aumentar casi un 30% para 2040Un nuevo estudio dirigido por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) destaca que mejorar la productividad ganadera es clave para lograr reducciones sustanciales en el uso de antibióticos en el mundo.
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Mejorar la productividad ganadera, clave para reducir el uso de antibióticos
Leer más: Mejorar la productividad ganadera, clave para reducir el uso de antibióticosUn nuevo estudio dirigido por la FAO destaca que mejorar la productividad es clave para reducir el uso de antibióticos en el ganado
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Impacto económico del tratamiento selectivo de la mastitis clínica
Leer más: Impacto económico del tratamiento selectivo de la mastitis clínicaEl doctor Eial Izak sintetizó diversos trabajos sobre factores que influencian el impacto económico del tratamiento selectivo de la mastitis clínica, devenidos del Encuentro Anual del National Mastitis Council realizado entre el 27 al 30 de enero de 2025 en Charlotte, Carolina el Norte (EE.UU.)
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Pulso acústico: menos emisiones y más sostenibilidad en los tambos
Leer más: Pulso acústico: menos emisiones y más sostenibilidad en los tambosLa mastitis sigue siendo la enfermedad más prevalente y de mayor importancia económica en el ganado lechero. Expertos en la materia reportaron una pérdida anual a nivel mundial de 22 billones de dólares.
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Cómo lograr inmunidad en las primeras edades de la vaca
Leer más: Cómo lograr inmunidad en las primeras edades de la vacaUn artículo reciente, publicado por la revista Frisona, profundiza en la manera de mantener una buena inmunidad para disminuir las patologías, aumentar la productividad y reducir el consumo de antibióticos en los terneros.
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Utilizan vitamina D para prevenir la mastitis bovina
Leer más: Utilizan vitamina D para prevenir la mastitis bovinaLuciana Bohl es la directora de la investigación, en el marco de un programa a cargo de la doctora Carina Porporatto. Lo hacen como alternativa terapéutica para disminuir el uso de antibióticos sintéticos. El trabajo está a cargo de un equipo de investigación de la UNVM.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 27/08/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 546,00 | $ 556,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 541,00 | $ 546,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 535,00 | $ 540,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 515,00 | $ 525,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 495,00 | $ 510,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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Fecha: 27/08/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 5.000 | $ 5.460 |
| Barra al vacío | $ 7.245 | $ 7.955 |
| Holanda | $ 8.240 | $ 9.130 |
| Duro fresco | $ 8.720 | $ 9.335 |
| Duro semiestacionado | $ 10.350 | $ 11.475 |
| Por Salut | $ 5.915 | $ 6.550 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 29.300 | $ 32.560 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.915 | $ 6.430 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |
