Aplicación

«MiCalculadoraLechera”, la nueva herramienta que revoluciona la gestión 

Se trata de una aplicación de uso sencillo, libre y gratuito, dirigida a productores lecheros y técnicos que se dedican a la actividad. Es un aporte significativo en la búsqueda de una mayor profesionalización del sector, al abordar y combinar la gestión productiva con la económica, una materia todavía pendiente de resolución.

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Aplicación de Maldi-Tof para la identificación de patógenos causantes de mastitis

En este estudio se demuestra como Maldi-Tof, un ensayo basado en cultivos, que facilita la identificación de una gran variedad de bacterias que hayan sido aisladas, permite identificar y diferenciar las especies NAS (non-aureus staphylococci) en muestras de leche recolectadas asépticamente de la mastitis bovina.

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