Fuerte suba de la muzzarella en la primera subasta del GDT
La primera licitación de setiembre 2024 del Global Dairy Trade marcó un incremento del 7% para la muzzarella, que se vendió a 5.145 dólares la tonelada. La leche en polvo entera bajó un 2,5% y se mantuvo cerca de los 3.400 dólares.
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