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Beef Infocus

Leche en Tranquera de Tambo

Fecha: 6/02/2025
Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros $ 455,00 $ 470,00

Productores de más de 5.000 Lts
Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC) $ 450,00 $ 455,00
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC) $ 436,00 $ 450,00

Productores de 1.500 a 5.000 Lts
Leche enfriada $ 420,00 $ 435,00

Productores de menos de 1.500 Lts
Leche caliente $ 400,00 $ 415,00

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Precios de Quesos en Fábrica

Fecha: 6/02/2025
Precios
Min.
Max.
Cuartirolo $ 4.535 $ 4.795
Barra al vacío $ 5.835 $ 6.160
Holanda $ 6.485 $ 7.410
Duro fresco $ 7.050 $ 7.600
Duro semiestacionado $ 8.960 $ 9.640
Por Salut $ 5.130 $ 5.685
Dulce de Leche x 10 kg. $ 25.640 $ 27.135
Muzzarella (cilindro) $ 4.685 $ 5.460
Barra fresca $ 5.525 $ 5.790
Duro fresco de campo $ -------

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