Bienestar
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Experiencias de bioseguridad enfocadas en la crianza
Leer más: Experiencias de bioseguridad enfocadas en la crianzaLa necesidad de prevenir enfermedades que ingresan desde fuentes externas y el control de la diseminación de las mismas dentro del rodeo, fueron ejes de una destacada conferencia en “La Vaca Alrededor de la Ubre”. Se profundizó sobre las medidas para limitar estas exposiciones y cómo fortalecer la inmunidad de los animales mediante un ambiente óptimo sanitario.
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Conozca todo el programa de capacitación en TodoLáctea 2025
Leer más: Conozca todo el programa de capacitación en TodoLáctea 2025TodoLáctea 2025 -la mayor muestra lechera del Cono Sur- se realizará los días martes 13, miércoles 14 y jueves 15 de mayo de 2025 en el predio del CICAE, en Esperanza, provincia de Santa Fe, ubicado a la vera de la ruta 70. Nutrida oferta de capacitación.
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Reconocimiento: en TodoLáctea premiarán la calidad de la leche y el bienestar del rodeo
Leer más: Reconocimiento: en TodoLáctea premiarán la calidad de la leche y el bienestar del rodeoEn TodoLáctea 2025 se llevará a cabo la entrega de los Premios APROCAL a la Calidad de Leche y el Bienestar Animal en el tambo. Roberto Albergucci, presidente de la Asociación, brindó detalles del concurso, que tendrá su acto de premiación tras una importante jornada que incluirá la vista y conferencia de la experta mundial en mastitis Pamela Ruegg.
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El doctor Rodrigo Bicalho llega a TodoLáctea 2025 con soluciones innovadoras para reducir el estrés en ganado lechero
Leer más: El doctor Rodrigo Bicalho llega a TodoLáctea 2025 con soluciones innovadoras para reducir el estrés en ganado lecheroTodoLáctea 2025 se prepara para recibir a una de las figuras más influyentes en el ámbito de la salud y bienestar animal: el doctor Rodrigo Bicalho será uno de los grandes protagonistas del evento, que se llevará a cabo del 13 al 15 de mayo en Esperanza, Santa Fe.
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Bienestar animal y humano: clave para la producción sostenible en tambos
Leer más: Bienestar animal y humano: clave para la producción sostenible en tambosAprocal pone el foco en la importancia y las ventajas de garantizar salud y bienestar animal en el tambo, pero también de su personal.
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El buen clima laboral es saludable por todos lados, inclusive en los números
Leer más: El buen clima laboral es saludable por todos lados, inclusive en los númerosEl episodio X de La Vaca alrededor de la Ubre se concibió por la necesidad de abordad un tema sensible en el manejo de un rodeo lechero, y sirvió para recordar a Mario Sirvén, quien dedicó una buena parte de sus aportes a la lechería, al bienestar animal.
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Pymes lácteas y Funesil firmaron un acuerdo por el bien del sector
Leer más: Pymes lácteas y Funesil firmaron un acuerdo por el bien del sectorEl convenio suscripto establece un sistema de becas para cursar carreras o asistir a talleres específicos que se dictan en la ESIL. Sumar profesionalismo para dar mayor valor agregado a los productos y competividad a las firmas, entre los objetivos
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Bienestar animal: una prioridad para el consumidor
Leer más: Bienestar animal: una prioridad para el consumidorEl 22% de los consumidores que declara haber reducido su consumo de carne lo ha hecho por temas relacionados con el bienestar animal. 1 de cada 2 reconoce que el bienestar animal es MUY O BASTANTE IMPORTANTE cuando compra o consume carne y embutidos.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 6/08/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 535,00 | $ 545,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 530,00 | $ 535,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 525,00 | $ 530,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 505,00 | $ 515,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 485,00 | $ 500,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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Fecha: 6/08/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 5.000 | $ 5.460 |
| Barra al vacío | $ 7.245 | $ 7.955 |
| Holanda | $ 8.240 | $ 9.130 |
| Duro fresco | $ 8.720 | $ 9.335 |
| Duro semiestacionado | $ 10.350 | $ 11.475 |
| Por Salut | $ 5.915 | $ 6.550 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 29.300 | $ 32.560 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.915 | $ 6.430 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |