brucelosis
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Brucelosis: una zoonosis prevenible que afecta animales y personas
Leer más: Brucelosis: una zoonosis prevenible que afecta animales y personasPuede transmitirse por el consumo de alimentos contaminados o por el contacto directo con animales infectados.
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Senasa actualiza controles para el traslado de hacienda
Leer más: Senasa actualiza controles para el traslado de haciendaDesde el 1 de enero de 2026, Senasa adecúa mecanismos para solicitar el certificado de seronegatividad y trasladar animales a predios específicos.
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Avanza vacunación estratégica antibrucélica con cepas RB51 y DeltaPGM
Leer más: Avanza vacunación estratégica antibrucélica con cepas RB51 y DeltaPGMLas variantes fueron incorporadas por el Senasa en su Plan Nacional de Control y Erradicación de Brucelosis bovina.
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Fiebre aftosa: Requisitos para el movimiento de bovinos y bubalinos
Leer más: Fiebre aftosa: Requisitos para el movimiento de bovinos y bubalinosEl Senasa recuerda a los productores las medidas contempladas en la normativa sanitaria vigente establecidas en su Resolución 1259/2023, tras el inicio del período de vacunación contra fiebre aftosa y brucelosis.
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Actividades de saneamiento en tambos de la Agricultura Familiar en el norte tucumano
Leer más: Actividades de saneamiento en tambos de la Agricultura Familiar en el norte tucumanoEl Senasa, junto a otras instituciones públicas, verifica la ausencia de brucelosis y tuberculosis en animales bovinos de producción.
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Inicio de la primera campaña anual de vacunación contra la fiebre aftosa y brucelosis
Leer más: Inicio de la primera campaña anual de vacunación contra la fiebre aftosa y brucelosisSe inoculará a las categorías bovinas y bubalinas en las provincias donde se aplica la vacuna sistemáticamente y a terneras de 3 a 8 meses. Se trata de una de las principales estrategias de prevención que permite mantener una situación epidemiológica estable. ¿Cuánto saldrán las vacunas?
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Brucelosis bovina: Plazo límite para la determinación obligatoria del estatus sanitario
Leer más: Brucelosis bovina: Plazo límite para la determinación obligatoria del estatus sanitarioCumplir con las tareas diagnósticas en los tiempos establecidos, es un requisito para la provisión de carne argentina al mercado chino. El límite de tiempo para los establecimientos del estrato de menos de trescientas (300) vacas se estableció para el próximo 15 de junio.
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Brucelosis: Vence el plazo para determinación del estatus sanitario
Leer más: Brucelosis: Vence el plazo para determinación del estatus sanitarioLa Sociedad Rural de Jesús María informó y recordó que el lunes 28 de febrero vence la prórroga para la determinación obligatoria del estatus sanitario a fin de combatir la brucelosis.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 5/03/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 490,00 | $ 500,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 485,00 | $ 490,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 472,00 | $ 485,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 460,00 | $ 470,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 440,00 | $ 455,00 |
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Leche, volumen y verdad incómoda
4 marzo 2026
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Precios de Quesos en Fábrica |
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Fecha: 5/03/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.200 | $ 4.600 |
| Barra al vacío | $ 6.200 | $ 6.800 |
| Holanda | $ 7.200 | $ 8.000 |
| Duro fresco | $ 7.400 | $ 8.000 |
| Duro semiestacionado | $ 9.000 | $ 10.000 |
| Por Salut | $ 5.000 | $ 5.500 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 26.000 | $ 29.000 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.000 | $ 5.500 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |














