Buenas Prácticas Tamberas
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Lechería: con tecnologías de precisión, es posible anticiparse al estrés térmico en vacas
Leer más: Lechería: con tecnologías de precisión, es posible anticiparse al estrés térmico en vacasInvestigaciones realizadas en INTA Rafaela evidencian que el monitoreo continuo de indicadores fisiológicos y conductuales –como la rumia, el consumo de alimento, la actividad y la posición corporal– mediante sensores de precisión permiten detectar de manera temprana el estrés térmico en vacas lecheras.
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Se viene otro Encuentro Lechero del Club de Buenas Prácticas en Tambo Dem
Leer más: Se viene otro Encuentro Lechero del Club de Buenas Prácticas en Tambo DemSe realizará el miércoles 15 de noviembre, de 8 a 13 horas, en el Tambo Demostrativo de la Cuenca Oeste de la Provincia de Buenos Aires en Pehuajó. Pastoreo, efluentes, instslaciones y factor humano son ejes del cónclave.
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Conozca los parámetros de calidad de los alimentos
Leer más: Conozca los parámetros de calidad de los alimentosEn la formulación de dietas para las vacas, una buena práctica es la evaluación de la calidad de los mismos. Es clave conocer los parámetros más importantes que influyen en la calidad, especialmente cuando estos alimentos fueron producidos bajo condiciones atípicas, como el caso de una sequía. Conocer la calidad de los mismos, ayuda a tomar decisiones estratégicas en su utilización, como por ejemplo, conocer el contenido de almidón de un silaje de maíz y su digestibilidad.
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Las Buenas Prácticas en el tambo insumieron 4 jornadas para trabajadores
Leer más: Las Buenas Prácticas en el tambo insumieron 4 jornadas para trabajadoresLas Delegaciones de Renatre en Córdoba finalizaron 4 jornadas sobre «Buenas Prácticas en Tambos – Cadena productiva», dirigida a trabajadores rurales, en el marco del Programa de Capacitaciones a Distancia para el Sector Rural
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Presentan una aplicación que evalúa las buenas prácticas en los tambos
Leer más: Presentan una aplicación que evalúa las buenas prácticas en los tambosSe trata de CheqTambo, una herramienta digital pensada para asegurar la calidad en los establecimientos lecheros. Fue diseñada por el Inta, la Facultad de Ciencias Agropecuarias de Córdoba y la empresa villamariense Bit.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 2/07/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 525,00 | $ 535,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 520,00 | $ 525,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 515,00 | $ 520,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 495,00 | $ 505,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 475,00 | $ 490,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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|---|---|---|
Fecha: 2/07/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.900 | $ 5.350 |
| Barra al vacío | $ 7.100 | $ 7.800 |
| Holanda | $ 8.075 | $ 8.950 |
| Duro fresco | $ 8.550 | $ 9.150 |
| Duro semiestacionado | $ 10.150 | $ 11.250 |
| Por Salut | $ 5.800 | $ 6.420 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 28.720 | $ 31.920 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.800 | $ 6.300 |
| Barra fresca | $ —— | $ —— |
| Duro fresco de campo | $ —— | |