La industria lechera ha sido una parte importante de la agricultura australiana durante décadas. El rodeo lechero alcanzó su pico en 2002 con 2,369 millones de cabezas, y la producción de leche también alcanzó un máximo ese año con 11.608 millones de litro.
La performance productiva de los tambos va mejorando. “La alimentación, el estado corporal y el rendimiento de las vacas”, indica que “la curva 2024 se va acercando cada vez más a la del año previo, lo que confirmaría que quizá terminemos 2024 un 6% por debajo del año previo”, dijeron desde Caprolecoba.
De acuerdo a Caprolecoba la producción de leche caería en 2024 alrededor de un 6% Leer más »
El último informe de producción de leche del USDA correspondiente al mes de julio refleja una tendencia descendente continua, que se hace eco de las disminuciones que los informes de producción de leche han documentado constantemente mes tras mes en 2024.
¿Por qué sigue bajando la producción de leche en Estados Unidos en 2024? Leer más »
