Caproler
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Se viene la primera Jornada de la Cadena Láctea de Entre Ríos
Leer más: Se viene la primera Jornada de la Cadena Láctea de Entre RíosEntre el 28 y el 29 de octubre en el en el Salón El Castillo de la ciudad de Crespo tendrá lugar primera Jornada de la Cadena láctea de Entre Ríos. Es organizada por la Cámara de Productores de Leche de Entre Ríos (CAPROLER) y la empresa de comunicación Martín Bustamante.
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Intercambio de experiencias y conocimiento en Entre Ríos
Leer más: Intercambio de experiencias y conocimiento en Entre RíosEn el marco de las iniciativas promovidas por la representación del gobierno en Buenos Aires, junto con cámaras y productores de Entre Ríos, se llevó a cabo una jornada de trabajo en Crespo. El objetivo principal es fomentar el intercambio de experiencias y conocimientos con productores de otros países.
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Sergio Borre es el nuevo presidente de Caproler
Leer más: Sergio Borre es el nuevo presidente de CaprolerLa Cámara de Productores de Leche de Entre Ríos (Caproler) eligió su Comisión Directiva en la Asamblea General Ordinaria realizada el pasado 10 de enero en Crespo. Sergio Borré, productor de San Cristóbal Primero es el nuevo presidente de Caproler.
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Caproler elegirá este 10 de enero su comisión directiva
Leer más: Caproler elegirá este 10 de enero su comisión directivaEl viernes 29 de diciembre se realizó una asamblea de productores tamberos en Crespo, con el objetivo de seguir avanzando en el relanzamiento de la Cámara de Productores de Leche de Entre Ríos (Caproler). Este miércoles 10 de enero se conformará la comisión directiva.
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Sergio Borré: «Relanzamos Caproler para defender al tambero”
Leer más: Sergio Borré: «Relanzamos Caproler para defender al tambero”Todo indica que en cuestión de días sucederá el relanzamiento de la Cámara de Productores de Leche de Entre Ríos (Caproler). Se trata de una entidad llamada a defender los intereses de los tamberos entrerrianos que perdió visibilidad a la sombra de la desorganización del sector.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 7/05/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 515,00 | $ 525,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 510,00 | $ 515,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 495,00 | $ 510,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 485,00 | $ 495,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 465,00 | $ 480,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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Fecha: 7/05/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.600 | $ 5.030 |
| Barra al vacío | $ 6.780 | $ 7.440 |
| Holanda | $ 7.870 | $ 8.740 |
| Duro fresco | $ 8.100 | $ 8.740 |
| Duro semiestacionado | $ 9.840 | $ 10.930 |
| Por Salut | $ 5.460 | $ 6.000 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 28.410 | $ 31.680 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.460 | $ 6.000 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |