Chaco
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Chaco apuesta a consolidar su lechería
Leer más: Chaco apuesta a consolidar su lecheríaUno de los desafíos es superar ciertas resistencias que aún existen en torno a la lechería, son las comparaciones con modelos productivos de otras regiones, como la Pampa Húmeda, que presentan condiciones muy diferentes.
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La lechería en el Chaco apunta a unir eslabones
Leer más: La lechería en el Chaco apunta a unir eslabonesSe realizó recientemente una exitosa jornada de lechería en la UNCAus con destacados especialistas y fue el escenario para que se presenten propuestas para fortalecer el sector en el Chaco.
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Se viene la jornada sobre lechería en el subtrópico
Leer más: Se viene la jornada sobre lechería en el subtrópicoCon el auspicio de Agroperfiles, y bajo el objetivo de fortalecer la producción lechera en el corazón del Chaco, la Universidad Nacional del Chaco Austral (UNCAus) será nuevamente sede de un evento clave para el sector agropecuario regional.
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La 3° Expo Búfalo mostró el potencial de la raza en el NEA
Leer más: La 3° Expo Búfalo mostró el potencial de la raza en el NEASin lugar a dudas, la 3° Expo Búfalo que realizó en General San Martín la Sociedad Rural “El Zapallar” , liderada por Daniel Fontana, mostró que la raza tiene mucho para dar en el NEA, y que cuando se habla del ganado bubalino, se habla de carne que cada vez tiene más demanda en el mercado.
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Chaco: anuncian la primera jornada de lechería con disertantes de México y de Argentina
Leer más: Chaco: anuncian la primera jornada de lechería con disertantes de México y de ArgentinaEl programa lechería que lleva adelante la Carrera de Zootecnia de la Universidad Nacional del Chaco Austral realizará la Primera Jornada de Lechería: revalorizando la cuenca centro-oeste de la provincia de Chaco.
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Chaco tiene su dulce de leche
Leer más: Chaco tiene su dulce de lecheLa fábrica de dulce de leche “Dulnea”, recientemente inaugurada en la provincia del Chaco, cuenta hoy con 70 puestos de trabajo y está incursionando también en la producción de leche en polvo.
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Evalúan opciones para impulsar la comercialización de leche
Leer más: Evalúan opciones para impulsar la comercialización de lecheLa Cátedra de Producción Lechera de la UNCAus que lidera el médico veterinario Pablo Marini, a la par de trabajar acompañando al desarrollo de la actividad en pequeños productores de la provincia del Chaco, suma un nuevo ingrediente que es el analizar en los potenciales consumidores las razones por las cuales consume poca leche local, ya sea por falta de oferta o por alguna otra razón.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 9/04/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 490,00 | $ 500,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 485,00 | $ 490,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 472,00 | $ 485,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 460,00 | $ 470,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 440,00 | $ 455,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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Fecha: 9/04/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.370 | $ 4.785 |
| Barra al vacío | $ 6.450 | $ 7.075 |
| Holanda | $ 7.490 | $ 8.320 |
| Duro fresco | $ 7.700 | $ 8.320 |
| Duro semiestacionado | $ 9.360 | $ 10.400 |
| Por Salut | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 27.040 | $ 30.160 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |