Cheese
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Sigue creciendo el consumo de quesos y lácteos en Estados Unidos
Leer más: Sigue creciendo el consumo de quesos y lácteos en Estados UnidosLos estadounidenses están consumiendo cantidades récord de queso, lo que contribuye a uno de los años más fuertes registrados en el consumo de lácteos en Estados Unidos. El consumo de queso alcanza su máximo histórico en 2022
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Quesos de Estados Unidos: ¿qué variedades se destacan y con qué puedes maridarlos?
Leer más: Quesos de Estados Unidos: ¿qué variedades se destacan y con qué puedes maridarlos?Si alguna vez te preguntaste cuál es el país con mayor producción de quesos en el mundo, quizá la respuesta te sorprenda. Además, descubre en esta nota con qué maridar y acompañar algunos deliciosos quesos que forman parte de nuestro día a día.
Leche en Tranquera de Tambo |
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|---|---|---|
Fecha: 10/07/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 525,00 | $ 535,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 520,00 | $ 525,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 515,00 | $ 520,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 495,00 | $ 505,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 475,00 | $ 490,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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|---|---|---|
Fecha: 10/07/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.900 | $ 5.350 |
| Barra al vacío | $ 7.100 | $ 7.800 |
| Holanda | $ 8.075 | $ 8.950 |
| Duro fresco | $ 8.550 | $ 9.150 |
| Duro semiestacionado | $ 10.150 | $ 11.250 |
| Por Salut | $ 5.800 | $ 6.420 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 28.720 | $ 31.920 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.800 | $ 6.300 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |