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Ranking de exportadores de queso de Latinoamérica

Industria Láctea / 29 marzo 2021

Fuerte liderazgo de Molfino Hnos en las exportaciones de quesos de la región expresada en dólares durante 2020.

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Leche en Tranquera de Tambo
Fecha: 9/01/2025
Precios	Min.	Max.
Pooles Lecheros	$ 455,00	$ 470,00
Productores de más de 5.000 Lts
Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC)	$ 450,00	$ 455,00
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC)	$ 436,00	$ 450,00
Productores de 1.500 a 5.000 Lts
Leche enfriada	$ 420,00	$ 435,00
Productores de menos de 1.500 Lts
Leche caliente	$ 400,00	$ 415,00

Precios de Quesos en Fábrica
Fecha: 9/01/2025
Precios	Min.	Max.
Cuartirolo	$ 4.535	$ 4.795
Barra al vacío	$ 5.835	$ 6.160
Holanda	$ 6.485	$ 7.410
Duro fresco	$ 7.050	$ 7.600
Duro semiestacionado	$ 8.960	$ 9.640
Por Salut	$ 5.130	$ 5.685
Dulce de Leche x 10 kg.	$ 25.640	$ 27.135
Muzzarella (cilindro)	$ 4.685	$ 5.460
Barra fresca	$ 5.525	$ 5.790
Duro fresco de campo	$ -------