Concurso de Quesos
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Suipacha: Tambo Blanca Grande se llevó el oro
Leer más: Suipacha: Tambo Blanca Grande se llevó el oro«Es un orgullo llevar la medalla de oro a Bolívar. Es la muestra de que vamos por buen camino», dijo uno de los integrantes de la quesería.
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Un queso de cabra de San Luis fue elegido el mejor del país
Leer más: Un queso de cabra de San Luis fue elegido el mejor del paísUn tambo caprino de San Luis ganó el concurso nacional con un queso sardo de cabra estacionado más de seis meses. Logro 99 de 100 puntos posibles.
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Leer más: España: la quesería Doña Francisca gana la 25ª Cata Concurso Torta del CasarEl jurado de la cata elige la mejor Torta del Casar de la temporada entre las queserías certificadas de España.
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Un Romanito de Frutos del campo fue el Queso del Año en Totoras
Leer más: Un Romanito de Frutos del campo fue el Queso del Año en TotorasEl Queso del Año en Totoras fue para un queso Romanito de la empresa Frutos del Campo. El producto de la empresa santafesina fue galardonado en el Concurso de Quesos, enmarcado en la Fiesta Nacional de la Leche de Totoras.
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Todos los resultados del Concurso Nacional de Quesos
Leer más: Todos los resultados del Concurso Nacional de QuesosEl viernes 28 de abril por la noche se entregaron en Villa María los premios del Concurso Nacional de Quesos, Manteca y Dulce de Leche. Este certamen, que hasta el año anterior había sido siempre provincial, en 2023 dio un salto hacia las cuencas lácteas del país.
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Las pymes queseras cordobesas elevan la vara
Leer más: Las pymes queseras cordobesas elevan la varaEn el Centro de Convenciones Córdoba se entregaron los premios del tercer Concurso de Quesos y segundo Concurso de Dulce de Leche y Manteca. Jurados nacionales independientes evaluaron 162 productos fabricados por 33 pymes cordobesas.
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Los mejores quesos de Córdoba fueron premiados
Leer más: Los mejores quesos de Córdoba fueron premiadosDurante dos días, un equipo de 38 jurados especializados trabajó para definir los ganadores de las 12 categorías de quesos, 2 de dulce de leche y 1 de manteca. La premiación del 2° Concurso Provincial de Quesos se realizó en la Sociedad Rural de Villa María.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 28/05/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 515,00 | $ 525,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 510,00 | $ 515,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 495,00 | $ 510,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 485,00 | $ 495,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 465,00 | $ 480,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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|---|---|---|
Fecha: 28/05/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.570 | $ 4.985 |
| Barra al vacío | $ 6.650 | $ 7.275 |
| Holanda | $ 7.690 | $ 8.520 |
| Duro fresco | $ 8.000 | $ 8.620 |
| Duro semiestacionado | $ 9.660 | $ 10.700 |
| Por Salut | $ 5.400 | $ 5.920 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 27.350 | $ 30.400 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.400 | $ 5.920 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |