Cooperativa-Guillermo-Lehmann
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La vaquillona de tambo comenzó el año con cierta tranquilidad
Leer más: La vaquillona de tambo comenzó el año con cierta tranquilidadCuando las lluvias no aparecían en zonas productoras de leche, el mercado se mostraba estático. Con un marco climático más razonable, la vaquillona comenzó a desandar 2025 con valores por debajo de los históricos 6.000 litros de leche.
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¿Vaquillonas de tambo de 3.500 dólares promedio?… “pocas veces visto”
Leer más: ¿Vaquillonas de tambo de 3.500 dólares promedio?… “pocas veces visto”Tal como lo viene señalando TodoLecheria en los diversos reportes de remates de piezas de tambo, la vaquillona de tambo, una referencia de las percepciones que existen en el negocio lechero, exhibe una notable firmeza. Rafaela confirmó esa tendencia.
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Dos remates mostraron el momento de la vaquillona de tambo y records por ejemplares sobresalientes
Leer más: Dos remates mostraron el momento de la vaquillona de tambo y records por ejemplares sobresalientesEn un remate de piezas Holando Argentino organizado por Genética Ganadera en la rural de Morteros fueron subastadas 487 piezas de tambo. La cabaña La Lilia logró precios records en hembras y machos. En Santa Fe, la Cooperativa Guillermo Lehmman cerró su saga de remates 2023 en Felicia.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 9/04/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 490,00 | $ 500,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 485,00 | $ 490,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 472,00 | $ 485,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 460,00 | $ 470,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 440,00 | $ 455,00 |
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Por qué producir bien ya no alcanza
15 abril 2026
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Precios de Quesos en Fábrica |
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|---|---|---|
Fecha: 9/04/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.370 | $ 4.785 |
| Barra al vacío | $ 6.450 | $ 7.075 |
| Holanda | $ 7.490 | $ 8.320 |
| Duro fresco | $ 7.700 | $ 8.320 |
| Duro semiestacionado | $ 9.360 | $ 10.400 |
| Por Salut | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 27.040 | $ 30.160 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |