La lechería debe prepararse para un semestre difícil
El aumento de los insumos dolarizados, la macroeconomía y la debilidad de la demanda interna afectan fuerte al sector lechero. Gonzalo Berhongaray, coordinador del Área de Lechería de CREA propuso una serie de pautas para morigerar los factores desfavorables que vienen en camino.
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