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¿Es posible en Argentina apostar a una lechería de alto rendimiento?
Leer más: ¿Es posible en Argentina apostar a una lechería de alto rendimiento?En el marco de las actividades de cierre del ciclo 2025 de Lechería de Alto Rendimiento, el médico veterinario Ariel Capitaine Funes, uno de los impulsores de esta capacitación explicó los objetivos y certezas que dejó la actividad.
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El Renatre participó del segundo «Curso Oficio Técnico Tambero» en Santa Fe
Leer más: El Renatre participó del segundo «Curso Oficio Técnico Tambero» en Santa FeLa Delegación del Registro Nacional de Trabajadores Rurales y Empleadores (RENATRE) en Santa Fe Sur participó del segundo «Curso Oficio Técnico Tambero» junto al Centro Latinoamericano de Estudios de Problemáticas Lecheras (CLEPL) y la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de Rosario (UNR), el pasado 29 de octubre, donde ofreció una charla sobre las funciones y beneficios del organismo.
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El Renatre participó de un curso sobre el «Oficio Técnico Tambero»
Leer más: El Renatre participó de un curso sobre el «Oficio Técnico Tambero»La Delegación del Registro Nacional de Trabajadores Rurales y Empleadores (RENATRE) en Santa Fe Sur participó del «Curso Oficio Técnico Tambero» donde ofreció una charla institucional en la sede del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) de la localidad provincial de Roldán, el pasado 17 de abril.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 13/08/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 546,00 | $ 556,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 541,00 | $ 546,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 535,00 | $ 540,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 515,00 | $ 525,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 495,00 | $ 510,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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|---|---|---|
Fecha: 13/08/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 5.000 | $ 5.460 |
| Barra al vacío | $ 7.245 | $ 7.955 |
| Holanda | $ 8.240 | $ 9.130 |
| Duro fresco | $ 8.720 | $ 9.335 |
| Duro semiestacionado | $ 10.350 | $ 11.475 |
| Por Salut | $ 5.915 | $ 6.550 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 29.300 | $ 32.560 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.915 | $ 6.430 |
| Barra fresca | $ ——– | $ ——– |
| Duro fresco de campo | $ ——– | |












