Dakota del Sur
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EE.UU.: se pone en marcha el nuevo digestor de metano en Dakota del Sur
Leer más: EE.UU.: se pone en marcha el nuevo digestor de metano en Dakota del SurTri-Cross Dairy, una lechería de 5.000 vacas ubicada en Viborg, ciudad del estado de Dakota del Sur, es la segunda lechería de esa región en los últimos dos meses en comenzar a suministrar GNR al gasoducto de gas natural a través de un digestor de metano.
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EE. UU.: las vacas lecheras continúan migrando hacia el interior
Leer más: EE. UU.: las vacas lecheras continúan migrando hacia el interiorSi bien el informe de producción de leche de septiembre mostró una disminución del 0,2% con respecto al año pasado, también mostró una caída en el número de vacas. El gran ganador fue Dakota del Sur, que produjo 21 millones de libras más, con 12.000 vacas adicionales.
Leche en Tranquera de Tambo |
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|---|---|---|
Fecha: 27/08/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 546,00 | $ 556,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 541,00 | $ 546,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 535,00 | $ 540,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 515,00 | $ 525,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 495,00 | $ 510,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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|---|---|---|
Fecha: 27/08/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 5.000 | $ 5.460 |
| Barra al vacío | $ 7.245 | $ 7.955 |
| Holanda | $ 8.240 | $ 9.130 |
| Duro fresco | $ 8.720 | $ 9.335 |
| Duro semiestacionado | $ 10.350 | $ 11.475 |
| Por Salut | $ 5.915 | $ 6.550 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 29.300 | $ 32.560 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.915 | $ 6.430 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |
