debate
-
Ganadería y alimentación global: un debate que requiere ciencia y no simplificaciones
Leer más: Ganadería y alimentación global: un debate que requiere ciencia y no simplificacionesUn reciente artículo técnico publicado en la revista Frisona Española analiza, con rigor científico, la relación entre la producción ganadera, el uso de tierras agrícolas y el aporte nutricional de los alimentos de origen animal. Frente a discursos que plantean que el ganado compite con el ser humano por recursos, la investigación ofrece datos que invitan a reconsiderar el debate.
-
Contrapunto sobre las perspectivas de la lechería en China
Leer más: Contrapunto sobre las perspectivas de la lechería en ChinaDos artículos periodísticos generados por expertos de Nueva Zelandia y Argentina en los portales Farmers Weekly de Nueva Zelandia y Dairylando de Argentina proponen dos miradas diferentes -y a veces contrapuestas- del devenir lechero de China respecto a su autosuficiencia en lácteos
-
El Outlook 2022 propone mirar y debatir el futuro de la cadena láctea
Leer más: El Outlook 2022 propone mirar y debatir el futuro de la cadena lácteaEl quinto Outlook de la Cadena Láctea Argentina se llevará adelante el jueves 1 de septiembre, a partir de las 9 horas en el Centro Metropolitano de Rosario. Contendrá cuatro bloques referidos a tendencias y oportunidades
-
Crece el debate sobre el pago por calidad de la leche
Leer más: Crece el debate sobre el pago por calidad de la lecheEn Argentina se está discutiendo cómo mejorar el sistema de comercialización de la leche cruda. Una mirada desde la producción la aportó el ingeniero Marcos Snyder desde su portal Dairylando.com
-
Meprolsafe se metió en el debate por políticas públicas y el sector lechero
Leer más: Meprolsafe se metió en el debate por políticas públicas y el sector lecheroA través de un comunicado de prensa titulado «La bendición de exportar alimentos, desacoplar volúmenes y precios para mercado interno y externo respectivamente”, la Mesa de Productores Lecheros de Santa Fe se posicionó públicamente sobre temas urticantes.
-
En la lechería pampeana, Córdoba marca el paso
Leer más: En la lechería pampeana, Córdoba marca el pasoBuenos Aires, Córdoba y Santa Fe expusieron en el Outlook Lechero 2020 sobre sus enfoques en cada territorio. El director nacional Arturo Videla apuesta al financiamiento y al consenso como herramientas de mejora en todos los planos.
-
Polémica modificación del IVA a la leche: ¿a quién beneficia y a quién perjudica?
Leer más: Polémica modificación del IVA a la leche: ¿a quién beneficia y a quién perjudica?La oposición denunció que el proyecto de ampliación del Presupuesto 2020 enviado por el Ejecutivo al Congreso el viernes a la noche vino con una sorpresa que podría afectar directamente los consumidores: la eliminación de la exención del IVA a la leche fluida y en polvo, productos que pasarán a pagar una alícuota del 10,5%.
Leche en Tranquera de Tambo |
||
|---|---|---|
Fecha: 9/04/2026 |
||
Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 490,00 | $ 500,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
||
Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
||
| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 485,00 | $ 490,00 |
De inferior calidad |
||
| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 472,00 | $ 485,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
||
| Leche enfriada | $ 460,00 | $ 470,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
||
| Leche caliente | $ 440,00 | $ 455,00 |
Últimas noticias
Eventos
Categorías de noticias
- Empresarias (133)
- Ganadería (32)
- Generales (1.481)
- Industria Láctea (593)
- Internacionales (741)
- Nutrición (170)
- Reproducción (135)
- Sanidad (241)
- Sin categoría (53)
Precios de Quesos en Fábrica |
||
|---|---|---|
Fecha: 9/04/2026 |
||
Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.370 | $ 4.785 |
| Barra al vacío | $ 6.450 | $ 7.075 |
| Holanda | $ 7.490 | $ 8.320 |
| Duro fresco | $ 7.700 | $ 8.320 |
| Duro semiestacionado | $ 9.360 | $ 10.400 |
| Por Salut | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 27.040 | $ 30.160 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |