Dirección Nacional Láctea
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Arturo Videla continuará en el cargo de titular de la Dirección Nacional Láctea
Leer más: Arturo Videla continuará en el cargo de titular de la Dirección Nacional LácteaPrevio a la jura del ministro Julián y tras un fin de semana de llamados telefónicos, rumores y tensiones, los funcionarios del ministerio de Agricultura pudieron dormir tranquilos el lunes a la noche.
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Leche: la producción en marzo de 2021 creció un 4,8%
Leer más: Leche: la producción en marzo de 2021 creció un 4,8%La producción de leche en marzo 2021 estuvo un 4,4% por encima de marzo del año pasado. DE esta manera se confirman las presunciones industriales previas. Probablemente, de abril en adelante, el clima conspire para que ese número siga su escala ascendente.
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El director de Lechería recorrió tambos y pymes lácteas en Santa Fe
Leer más: El director de Lechería recorrió tambos y pymes lácteas en Santa FeArturo Videla dialogó con tamberos e industriales de la provincia de Santa para fortalecer la lechería argentina. Estuvo con productores de localidades del Departamento San Martín y con industriales pequeños y medianos.
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Agricultura profundiza el diálogo con representantes tamberos
Leer más: Agricultura profundiza el diálogo con representantes tamberosDesde la Dirección Nacional de Lechería se llevó adelante un encuentro con el objetivo de consolidar una agenda de trabajo en común para el crecimiento y desarrollo de la actividad lechera.
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En la lechería pampeana, Córdoba marca el paso
Leer más: En la lechería pampeana, Córdoba marca el pasoBuenos Aires, Córdoba y Santa Fe expusieron en el Outlook Lechero 2020 sobre sus enfoques en cada territorio. El director nacional Arturo Videla apuesta al financiamiento y al consenso como herramientas de mejora en todos los planos.
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Ping-pong con Arturo Videla, titular de la Dirección Nacional Láctea
Leer más: Ping-pong con Arturo Videla, titular de la Dirección Nacional LácteaArturo Videla, actual director lácteo del Ministerio de Agricultura y Ganadería habló de las prioridades de su gestión en el corto plazo. Dijo que se enfocará en el pago por calidad “visto desde un sentido amplio”. Anunció que trabajará fuerte por el financiamiento y más y mejor infraestructura y conectividad.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 7/05/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 515,00 | $ 525,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 510,00 | $ 515,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 495,00 | $ 510,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 485,00 | $ 495,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 465,00 | $ 480,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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Fecha: 7/05/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.600 | $ 5.030 |
| Barra al vacío | $ 6.780 | $ 7.440 |
| Holanda | $ 7.870 | $ 8.740 |
| Duro fresco | $ 8.100 | $ 8.740 |
| Duro semiestacionado | $ 9.840 | $ 10.930 |
| Por Salut | $ 5.460 | $ 6.000 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 28.410 | $ 31.680 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.460 | $ 6.000 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |