La tambera federada Marisa Boschetti dio a conocer su punto de vista de la coyuntura láctea nacional en un escrito titulado “Agónica crónica de una tambera federada… O una historia de supervivencia en un país de locos”
El Ministerio de Economía de la Nación reglamentó el programa de asistencia Impulso Tambero, que propone una inversión inicial de $9.100 millones dirigida a pequeños y medianos productores del sector, afectados por la sequía y por el impacto del denominado dólar soja.
El sector lácteo de Argentina ha exhibido durante varios años una enorme voluntad de diálogo y ha resignado márgenes en aras de la seguridad alimentaria. Pero el Dólar Soja cambió todo. Las tres cámaras industriales emitieron un meduloso comunicado
