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Leche en Tranquera de Tambo

Fecha: 23/11/2023
Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros $ 144,55 $ 149,15

Productores de más de 5.000 Lts
Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC) $ 139,70 $ 144,10
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC) $ 134,40 $ 138,25

Productores de 1.500 a 5.000 Lts
Leche enfriada $ 130,00 $ 133,00

Productores de menos de 1.500 Lts
Leche caliente $ 123,60 $ 127,40

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Precios de Quesos en Fábrica

Fecha: 23/11/2023
Precios
Min.
Max.
Cuartirolo $ 1.615 $ 1.750
Barra al vacío $ 2.025 $ 2.225
Holanda $ 2.305 $ 2.580
Duro fresco $ 2.400 $ 2.795
Duro semiestacionado $ 3.039 $ 3.410
Por Salut $ 1.790 $ 2.030
Dulce de Leche x 10 kg. $ 9.695 $ 9.950
Muzzarella (cilindro) $ 1.745 $ 2.715
Barra fresca $ 1.955 $ 1.955
Duro fresco de campo $ -------

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