¿Hay correlación entre los vaivenes del PBI y el consumo de lácteos?

Hay razones que explican por qué los precios de los commodities lácteos no bajaron a pesar de estar frente a una de las caídas del PBI más importantes de la historia. El PBI per cápita es una de las variables que mejor correlaciona con el consumo de litros de leche equivalentes.

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